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重庆内环每200米一家火锅店 最爱买重庆火锅底料的竟然是江苏人
重庆市火锅协会提供的数据显示，火锅在重庆市是仅次于小吃快餐的全市第二大餐饮品类，有近3万家火锅店。
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全球开出600家店，刘一手火锅的“底牌”是什么？
刘一手，曾是川渝火锅的代表之一。但2015年前后，火锅品类在全国强势崛起，诸多火锅品牌占领舆论高地成为网红，叱咤一时的刘一手反而没有太多声音。
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