企業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置合理,能夠長(zhǎng)治久安
趙慶 · 2016-06-16 11:40:49 來(lái)源:紅餐網(wǎng) 957
一個(gè)新企業(yè)開(kāi)始籌備; 一個(gè)老企業(yè)被兼并; 一個(gè)企業(yè)正在進(jìn)行股份制改造,投資和項(xiàng)目確定之后,最重要的一件事就是建立機(jī)構(gòu)。籌備得有個(gè)籌備組,規(guī)劃批下來(lái)得有籌建組,有了銀行戶頭得有財(cái)務(wù)部(至少有一個(gè)會(huì)計(jì)、一個(gè)出納),投資確定之后組成董事會(huì),等等。機(jī)構(gòu)的設(shè)立伴隨著企業(yè)的誕生。
機(jī)構(gòu)決定著企業(yè)的運(yùn)作,這象任何有生命的東西一樣,大腦進(jìn)行決策,神精傳遞信息,肌肉運(yùn)送動(dòng)力;嘴吃進(jìn)原料,消化道加工產(chǎn)品,免疫系統(tǒng)保證安全。沒(méi)有一個(gè)器官是多余的,沒(méi)有一個(gè)必要的功能沒(méi)有器官負(fù)責(zé)。最重要的是功能(Function),功能的實(shí)現(xiàn)就是機(jī)體的生命。所以,我們可以把機(jī)構(gòu)圖稱為功能圖,英語(yǔ)是(Function chart)。
機(jī)構(gòu)由部門(mén)組成,功能由部門(mén)實(shí)現(xiàn),為了看清部門(mén)、功能之間的關(guān)系,先得畫(huà)好一張機(jī)構(gòu)圖。
這張圖上描繪的都是部門(mén),但這個(gè)部門(mén)含義比較廣,包括一切具有獨(dú)立功能的“組”,大的有車間、分廠,小的可以是收發(fā)室、資料室,就一個(gè)人負(fù)責(zé)。
圖上出現(xiàn)總經(jīng)理(經(jīng)理),不是崗位,根據(jù)《中華人民共和國(guó)公司法》,經(jīng)理是機(jī)構(gòu)。在崗位圖里,經(jīng)理才是崗位。
是部門(mén)就有職能,也就是這個(gè)部門(mén)的功能。部門(mén)職能包括六個(gè)部分。
第一是部門(mén)名稱。它和人不一樣,不能隨便起名,最好一聽(tīng)就知道這個(gè)部門(mén)是管什么的。財(cái)務(wù)部管錢(qián),人事部管人,車間管生產(chǎn),公關(guān)部管形象。要照顧行業(yè)傳統(tǒng)和國(guó)際慣例,好和外界交往,就象心臟不能想問(wèn)題,否則就會(huì)發(fā)生心臟病吃安眠藥。
第二是上級(jí)部門(mén)或直接上級(jí)。任何部門(mén)最好只有一個(gè)上級(jí)。凡是行政上有一個(gè)上級(jí),工作屬另一個(gè)上級(jí)管的部門(mén)容易發(fā)生“三不管”。無(wú)人控制,無(wú)人監(jiān)督,養(yǎng)了一幫“大爺”。
第三是下屬部門(mén)或直接下級(jí)。手不能伸到別人兜里。
第四是部門(mén)本職。一句話能說(shuō)清,合并的部門(mén)雖然只有一個(gè)名稱,但本質(zhì)上還是兩個(gè)部門(mén),得說(shuō)二句話。多說(shuō)點(diǎn)好不好?不好。企業(yè)發(fā)生事,反而不知該找誰(shuí)。丟了東西就找保衛(wèi)部,記過(guò)失單就問(wèn)人事部。
第五是主要職能。這是行業(yè)傳統(tǒng)就給規(guī)定了的職能,電子部賣(mài)頭巾不行,新華書(shū)店賣(mài)百貨也很奇怪。
第六是兼管職能。這是上級(jí)決定,要我們管的。如企業(yè)的花木歸辦公室、總務(wù)部、客房部管都說(shuō)得過(guò)去。
第七是領(lǐng)地。企業(yè)里所有部門(mén),至少有張辦公桌。
不論是主要職能還是兼管職能,甚至領(lǐng)地,都要做到既無(wú)重疊,又無(wú)空白。重疊和空白是萬(wàn)亂之始。
印度和巴基斯坦打了五十年,還得打下去,就是因?yàn)橛小翱耸裁谞枴薄S?guó)人留下的空白。
企業(yè)是不能有兩個(gè)職能相同或相似的部門(mén),一旦邊界不清,將引誘每個(gè)部門(mén)的擴(kuò)張欲。企業(yè)就會(huì)烽煙四起,領(lǐng)導(dǎo)將忙于應(yīng)付,有時(shí)還得多個(gè)“調(diào)解委員會(huì)”。
科學(xué)的管理起步于科學(xué)的機(jī)構(gòu)設(shè)置,科學(xué)的機(jī)構(gòu)設(shè)置會(huì)使企業(yè)長(zhǎng)治久安,人人負(fù)責(zé)。這是一項(xiàng)百年大計(jì)的基本建設(shè)。
愿所有企業(yè)的機(jī)構(gòu)設(shè)置合理,界定分明,這是《A管理模式》的愿望。
? ??(文章為作者獨(dú)立觀點(diǎn),不代表紅餐網(wǎng)立場(chǎng),轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者及出處。入駐作者專欄請(qǐng)聯(lián)系小編微信 :cjm1900)

9篇
文章
20345
閱讀量
曾任三家國(guó)內(nèi)餐飲20強(qiáng)連鎖企業(yè)執(zhí)行總裁、CEO等職務(wù),20年管理咨詢、培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)和10年餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。對(duì)傳統(tǒng)餐飲企業(yè)在實(shí)體經(jīng)濟(jì)、資本經(jīng)濟(jì)、互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)共融的體制下,轉(zhuǎn)型升級(jí)和全面戰(zhàn)略規(guī)劃調(diào)整有獨(dú)到見(jiàn)解。對(duì)餐飲行業(yè)企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn),領(lǐng)導(dǎo)力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、企業(yè)商業(yè)模式、管理模式、投融資模式的構(gòu)建等有豐富的經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)任全國(guó)酒家酒店等級(jí)評(píng)定委員會(huì)專家委員會(huì)委員,國(guó)家高級(jí)評(píng)審員;全國(guó)職業(yè)技能競(jìng)賽(餐廳服務(wù)類別)國(guó)家級(jí)裁判。清華大學(xué)總裁培訓(xùn)班講師;多所大專院校客座教授,工商管理專業(yè)碩士生社會(huì)實(shí)踐導(dǎo)師;中國(guó)飯店協(xié)會(huì)火鍋專委會(huì)會(huì)長(zhǎng)助理。
寫(xiě)評(píng)論
0 條評(píng)論