井格重慶火鍋王貽達:如果企業自身一成不變,那么消費者是一定會變的
一鍋 · 2017-11-08 15:36:37 來源:紅餐網 2845
目前“互聯網+”的出現,讓餐飲企業不再局限于線下堂食門店,而是通過互聯網信息化管理,在大數據的基本之上,制定出品牌的發展戰略,讓企業得到一個質的變化和跳躍。
在不斷的變化當中,井格重慶火鍋則順勢而為,不斷更新迭代。
在王貽達看來,如果企業自身一成不變,那么消費者是一定會變的。
升級的首要目標就是滿足顧客 ?
餐飲行業迎來洗牌,業態規模逐漸虛高,市場競爭也愈發激烈,各個品類都是在劫難逃。
面對洗牌,在王貽達看來,不怕行業洗牌,就怕來不及改變。
“我們升級的首要目標就是為了提高顧客的滿意度?!蓖踬O達認為應該在不斷的變化中,去更好地滿足顧客的需求。
思想和系統是企業核心競爭力 ?
隨著對行業的深入了解,很多人都認為產品是核心競爭力,但是在王貽達眼中,思維和系統才是企業核心競爭力密不可分的兩部分。
其中的思維就是企業的思維,說白了就是老板的思維。
在變化迅速的時代里,老板是一個掌舵者,而老板是否具有全局思維往往決定著企業能否安全渡航。
至于系統方面,在老板思維之外,整個企業的組織架構對于企業的發展有著直接的影響。
當企業發展到一定量級以后,與同行競爭拼的最多的就是系統。而搭建系統沒有捷徑,只能靠企業一步一步地去搭建。
在王貽達看來,未來有好的系統,好的團隊的企業,它會發展的比其他企業更好、更快、更穩。
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