一個(gè)新生餐企如何打造品牌影響力,把社群營(yíng)銷玩出花?
孔令杰、九虜 · 2015-07-24 09:13:32 來(lái)源:紅餐網(wǎng) 3503
提前交代,文章有點(diǎn)長(zhǎng),但都是干貨。建議收藏細(xì)讀。(本文聯(lián)合作者:孔令杰、九虜)
回到標(biāo)題上來(lái),你會(huì)不難發(fā)現(xiàn)一個(gè)痛點(diǎn)——
如果品牌號(hào)召力不夠怎么辦!
沒(méi)有號(hào)召力就等于響應(yīng)疲軟,響應(yīng)疲軟就等于沒(méi)有參與者,沒(méi)有參與者就等于不能愉快地玩耍,不能愉快地玩耍就等于組不了群,組不了群就等于沒(méi)有下方。
然而,
你想太多了!
來(lái),我們舉個(gè)小案例解解悶。
很多新生餐飲品牌(以及需要重新梳理品牌人群定位的餐企)在發(fā)動(dòng)前期蓄客活動(dòng)或圈定產(chǎn)品及服務(wù)主體受眾時(shí),習(xí)慣性做這樣的考題:
我需要什么樣的消費(fèi)者?然后大張旗鼓去找他們。
他們喜歡什么?然后努力變成他們心中的Mr. right,并且希望全場(chǎng)爆燈。
這也是4C營(yíng)銷時(shí)代典型的以用戶為導(dǎo)向的傳統(tǒng)套路。當(dāng)然,以用戶為核心并沒(méi)有錯(cuò),用戶的需求是產(chǎn)品力、服務(wù)力和品牌力提升的源動(dòng)力和參照系,更是市場(chǎng)數(shù)據(jù)調(diào)研與戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)生成與調(diào)整的關(guān)鍵著力點(diǎn)。不過(guò),先不急把底牌亮出來(lái),那都是品牌進(jìn)入節(jié)奏后干的活,特別是對(duì)于一個(gè)新生餐飲品牌而言(別急,接下來(lái)會(huì)詳細(xì)講到)。
至此,我們只需提出一個(gè)疑問(wèn)——
你需要的這群人,他們需要你嗎?
如果你在這個(gè)問(wèn)題上踟躕無(wú)主的話,說(shuō)明你在原本的消費(fèi)者瞭望游戲中依然在苦做一個(gè)“找”的角色,而忽略了——“被找”。
所以,鞭策品牌跑起來(lái)需要一個(gè)前戲。
前戲就是讓他們來(lái)找我們,覺(jué)得我們是他們的菜。
永遠(yuǎn)要記住:消費(fèi)者始終是善變的、不確定性的,而且天生有“叛徒”的潛質(zhì)。對(duì)付“叛徒”最好的手段就是“讓他們不覺(jué)得自己是叛徒”,而“讓他們不覺(jué)得自己是叛徒”的最好方法就是“讓他們找到同類”!這個(gè)時(shí)候,社群的現(xiàn)實(shí)意義和原始價(jià)值便應(yīng)運(yùn)而生,伴隨著這個(gè)組織的設(shè)立,也意味著“被找”的肇始。
作為一個(gè)新生的小火鍋潮牌,“戲鍋”在2015年創(chuàng)立伊始就堅(jiān)定只走年輕時(shí)尚化路線,包括其CI系統(tǒng)、SI風(fēng)格、品類圈定、終端文化、硬件體驗(yàn)等方面的調(diào)性堅(jiān)守,當(dāng)然,更包括接下來(lái)要說(shuō)的這個(gè)活動(dòng)。
早在年后3月初的時(shí)候戲鍋就伺機(jī)策劃一場(chǎng)關(guān)于“粉絲圈層”活動(dòng),主題暫定《叫春》。這是個(gè)極富玩味的話題事件,也符合戲鍋本身的開(kāi)涮精神和娛樂(lè)氣質(zhì),只有和受眾玩在一起,才有可能成為受眾的朋友。
不過(guò)這并不是最終的方案,戲鍋調(diào)整了既定的活動(dòng)形式,轉(zhuǎn)而將活動(dòng)戰(zhàn)線拉長(zhǎng),跨度一個(gè)月的月性主題活動(dòng),美其名曰——
“騎葩的幸福生活”
一個(gè)連接銷售利益與社群實(shí)驗(yàn)的紐帶活動(dòng)。
直接進(jìn)入正題:
剛開(kāi)始戲鍋并不急著把這個(gè)活動(dòng)馬上放開(kāi),甚至連預(yù)告都不置一言,而是先以“裝置”展示的形式將死飛自行車陳列在終端的門口廊道、圍欄邊、餐廳動(dòng)線,甚至外立面墻上等各個(gè)與消費(fèi)產(chǎn)生近距離可接觸的位置(自行車的年輕時(shí)尚風(fēng)格和擺放審美亦符合戲鍋本身環(huán)境格局)。
這一次“賣關(guān)子”式的視覺(jué)誘惑其實(shí)是一次相當(dāng)贊的好奇心營(yíng)銷,一個(gè)星期之內(nèi)超過(guò)百人詢問(wèn)打聽(tīng)自行車的用意,并希望能帶走一輛,而戲鍋的店員會(huì)引導(dǎo)顧客關(guān)注其公眾平臺(tái)及時(shí)了解活動(dòng)開(kāi)放時(shí)間和參與規(guī)劃(線下為公眾號(hào)引流)。如此看似曖昧的前奏也為活動(dòng)的正式預(yù)熱鋪墊了更多的期待。
與其說(shuō)這是“饑餓營(yíng)銷”的一種,不如說(shuō)是“讓需要你的人主動(dòng)找你”的一場(chǎng)心機(jī)婊試驗(yàn)。
而“找你的人”比“你去找人”更需要你。
初生牛犢不怕虎。新品牌應(yīng)當(dāng)天生無(wú)畏,擁有一顆勇敢的心。大多數(shù)新品牌在營(yíng)銷實(shí)踐中戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,如履薄冰,生怕走錯(cuò)一步,萬(wàn)劫不復(fù)。對(duì)做一場(chǎng)簡(jiǎn)單的主題活動(dòng)而言,往往想太多,抑或抓不到重點(diǎn)。
值得警思的是,在現(xiàn)如今品牌爆炸、媒體爆炸、消費(fèi)選擇爆炸、商家信息爆炸的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,沒(méi)有話題,沒(méi)有目光,就等于被遺忘,甚至被遺棄。作為一個(gè)新生的餐飲品牌更應(yīng)該踴躍表現(xiàn)自己,在區(qū)域消費(fèi)費(fèi)心智中占據(jù)一席之地,并努力把自己做成一個(gè)在一定區(qū)域的現(xiàn)象級(jí)餐飲品牌。
說(shuō)到這里,可能有人會(huì)站出來(lái)反駁:“現(xiàn)象級(jí)來(lái)得快也死得快,小豬豬水貨曾一度瘋狂過(guò),可是現(xiàn)在在一些區(qū)域業(yè)績(jī)卻急遽反轉(zhuǎn);黃太吉出來(lái)時(shí)更是現(xiàn)象之王,可是現(xiàn)在在部分店慢慢出現(xiàn)了零落成泥碾作塵的尷尬;“很高興遇見(jiàn)你”在南京開(kāi)業(yè)當(dāng)天更是逾千人排隊(duì),然而風(fēng)頭過(guò)后的餐廳即便在用餐高峰期卻鮮有往日盛況。”
以上反例看起來(lái)相當(dāng)堅(jiān)挺,可是我要說(shuō)的是在這些教案背后是更復(fù)雜的實(shí)操系統(tǒng),涉及運(yùn)管、管理、營(yíng)銷、地域消費(fèi)習(xí)慣、季節(jié)性、消費(fèi)黏性與頻次等因素。
“現(xiàn)象”是打開(kāi)餐飲品牌知名度的利器,不管怎樣,至少我們很狗腿地關(guān)注了他們,并扎堆在一起偷窺他們,學(xué)習(xí)他們,自以為然地為他們傳播,心甘情愿幫他們做布道者。
“現(xiàn)象”之后得到的永遠(yuǎn)比失去的多,一旦形成認(rèn)知和新聞效應(yīng),這些品牌未來(lái)的營(yíng)銷成本和傳播成本將大大降低,甚至趨于零,并且他們?cè)谥蟀l(fā)展的道路上會(huì)更得心應(yīng)手,左右逢源:機(jī)會(huì)、資金、資源、關(guān)系、人才會(huì)自動(dòng)聚攏過(guò)來(lái),從而大大提高商業(yè)效率,優(yōu)化品牌競(jìng)爭(zhēng)力。
這都是很現(xiàn)實(shí)的好處。
對(duì)于一個(gè)新生品牌而言更需要“現(xiàn)象”,需要“來(lái)事兒”!因?yàn)闆](méi)人認(rèn)識(shí)你們,你們要做的是——沒(méi)事兒找事兒!
”騎葩的幸福生活“進(jìn)入正式的預(yù)熱環(huán)節(jié),比活動(dòng)正式上線只提前了3天,而這3天是一個(gè)相當(dāng)緊湊的規(guī)劃。按一般營(yíng)銷活動(dòng)的預(yù)熱周期會(huì)拉到一周或更長(zhǎng),這更多的是根據(jù)宣傳渠道的屬性特點(diǎn)進(jìn)行裁定,比方借助戶外大牌或移動(dòng)公交視頻進(jìn)行預(yù)熱廣告,其中所需要的廣告效果發(fā)酵時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。
本次騎葩活動(dòng),戲鍋將前期的宣傳主戰(zhàn)場(chǎng)設(shè)置在移動(dòng)新媒體上,這就不得不考慮到移動(dòng)新媒體用戶對(duì)信息的消費(fèi)習(xí)性和耐性,這意味著預(yù)熱時(shí)間如果太長(zhǎng)容易導(dǎo)致參與熱情冷卻,太短則會(huì)使宣傳效果滲透不到位。這3天里,戲鍋是這樣做的——
3月26日:戲鍋“態(tài)度篇”:軟植入預(yù)熱,切入對(duì)廈門城市環(huán)境的關(guān)注和共鳴,由對(duì)綠色出行的訴求轉(zhuǎn)向商家行動(dòng)的可視誠(chéng)意——活動(dòng)主畫面及活動(dòng)說(shuō)明。內(nèi)文末發(fā)起投票:你愿意為廈門的環(huán)境出一份力嗎?1、愿意 2、容我想想 3、點(diǎn)擊“閱讀原文”找戲鍋商量一下
3月27日:戲鍋“懸念稿”《廈門除了收費(fèi)的公共自行車,有沒(méi)有不收費(fèi)的?》,合理鑲嵌活動(dòng)信息。(P.S廈門擁有一套較完善的便民出行公共自行車系統(tǒng))
3月28日:活動(dòng)開(kāi)放當(dāng)天,頭條置頂:《既然是送福利就不費(fèi)心取標(biāo)題了》。捆綁大號(hào)一起聯(lián)動(dòng),以大號(hào)的名義將粉絲引到戲鍋,實(shí)現(xiàn)粉絲共享和軟著陸!順?biāo)浦坩尫胖黝}月活動(dòng)信息。操作方法比如:由大號(hào)發(fā)起“分享本條信息至朋友圈,憑此為據(jù)到戲鍋,可免費(fèi)領(lǐng)取會(huì)員卡一張(免購(gòu)卡費(fèi)68元)”。主題月期間充值2000元送價(jià)值398元時(shí)尚潮牌自行車一輛。
定好命題后,選擇廈門本地優(yōu)質(zhì)微信媒體大號(hào)進(jìn)行投放,三天累計(jì)閱讀量120000+。
以上算是對(duì)本次月性主題活動(dòng)的部分翻底,總結(jié)出預(yù)熱的四個(gè)傳播目的:
1)目標(biāo)興趣發(fā)酵
2)線下活動(dòng)預(yù)告與引導(dǎo)
3)潛在會(huì)員蓄客與轉(zhuǎn)化
4)關(guān)鍵鏈粉絲滲透
所謂的“會(huì)來(lái)事兒”就是讓真正需要你的人看到——心動(dòng)——到店——付出相應(yīng)代價(jià)得到想要的。
至于“不怕事兒”,戲鍋選擇性地想到了一個(gè)詞:
"約架"!
我把它總結(jié)為:迅速慫動(dòng)話題并趁機(jī)上位,指向性制造矛盾,針對(duì)區(qū)域最強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行“撕逼”,引發(fā)反應(yīng),趁機(jī)浮出自己。
巴奴在標(biāo)榜自家毛肚火鍋時(shí)有意挑釁海底撈,大損海底撈的家人式服務(wù)模式,即所謂的“用戶主義”,然后自圓其說(shuō)其“產(chǎn)品主義”的優(yōu)越性。這種怒漢潑婦式的營(yíng)銷模式一如360和騰訊、易信和微信、方舟子和韓寒、王自如和羅永浩......其中不難看出小咖們?cè)诎l(fā)展初期的司馬昭之心,即主動(dòng)上門找茬,一旦大咖反擊便順勢(shì)博出位。(不過(guò),微信是聰明的,根本就不鳥易信。易信忙活半天純粹意淫)
對(duì)錯(cuò)勝負(fù)不重要,重要的是讓更多人看到你!
當(dāng)然,像巴奴這種單方面約架的好處是可以節(jié)省更多溝通成本,提高運(yùn)作效率。如果是雙邊會(huì)談的話,多少有點(diǎn)炒作嫌疑,搞不好罵功不對(duì)稱姿勢(shì)錯(cuò)位的話,反而可能成為營(yíng)銷爛尾。
戲鍋在這一點(diǎn)上把握甚優(yōu),更是優(yōu)雅地展現(xiàn)了自己,按且不表。
說(shuō)白了,“騎葩的幸福生活”就是戲鍋的一個(gè)產(chǎn)品,一個(gè)精心埋伏的營(yíng)銷產(chǎn)品。發(fā)揮“產(chǎn)品”的可使用屬性,調(diào)動(dòng)用戶的使用欲望和參與熱情,喜歡和需要你的人自然會(huì)匯攏而來(lái)。“騎葩”強(qiáng)調(diào)的是一個(gè)富有時(shí)尚個(gè)性和娛樂(lè)精神的標(biāo)簽(戲鍋的主力人群),切中8090后的玩咖情懷,代際細(xì)分背后也是戲鍋此次圈層蓄水的初衷,將社群做到更垂直,才能形成社群與品牌之間的凝聚力,形成更具有轉(zhuǎn)化能力的線上線下強(qiáng)關(guān)系。而“幸福生活"的提取是針對(duì)時(shí)下城市生活的痛點(diǎn),圍繞廈門這邊海濱城市的天然條件和人們愈發(fā)對(duì)健康低碳環(huán)保的訴求,激起共鳴,集中興趣流量為社群的沉淀作準(zhǔn)備。
餐飲跟房地產(chǎn)一樣具有強(qiáng)地域性特點(diǎn),其銷售輻射對(duì)地理位置的依賴性高,LBS屬性極為明顯。鑒此,將品牌的營(yíng)銷活動(dòng)與所在城市相聯(lián)起來(lái),形成城市情感共鳴,由此及彼,通過(guò)區(qū)域痛點(diǎn)完成品牌加分。戲鍋將本次活動(dòng)與廈門進(jìn)行捆綁,圍繞越來(lái)越受關(guān)注的城市環(huán)境、城市生活節(jié)奏等進(jìn)行軟性宣發(fā),提取白鷺洲、鼓浪嶼、小資廈門、鐵路公園、曾厝垵、環(huán)島路、鷺島等廈門關(guān)鍵詞,激蕩起全城情愫。將戲鍋與廈門對(duì)接成平行頻道,拔高其作為新生餐飲品牌的社會(huì)形象。
餐飲是最注重“用戶體驗(yàn)”的商業(yè)業(yè)態(tài),而“人性”永遠(yuǎn)是每個(gè)餐飲老板必修的課題,對(duì)一個(gè)相要迅速進(jìn)入消費(fèi)者心智的餐飲品牌而言,只有充分了解人之性情,人之欲念之后,自然而然可以無(wú)往不利,而社群的存在,則是集中為人性和人欲創(chuàng)造可附庸的條件。
戲鍋的騎葩活動(dòng)說(shuō)簡(jiǎn)單了主要圍繞三步走:
1、充值(會(huì)員蓄積,現(xiàn)金流)
2、動(dòng)態(tài)入群(?)
3、粉絲再利用(?)
“動(dòng)態(tài)入群”即針對(duì)每一個(gè)大方掏錢樂(lè)意調(diào)戲戲鍋且實(shí)現(xiàn)領(lǐng)車的會(huì)員進(jìn)行信息登記,并定向邀請(qǐng)入群,而這個(gè)群正如各位看官大腦洞所能預(yù)見(jiàn)的,它是戲鍋會(huì)員社群的雛形,我叫它“安置房”。
其中的人性洞悉和達(dá)成又是怎樣呈現(xiàn)的呢:
對(duì)1000個(gè)得到自行車的會(huì)員圈層聚合,建立一個(gè)安置社群將這些會(huì)員收入其中,形成戲鍋的粉絲團(tuán),這些粉絲即戲鍋的種子用戶。種子用戶的權(quán)益宣導(dǎo)——
1、優(yōu)先免費(fèi)嘗鮮戲鍋新品
2、可零門檻參與戲鍋不定期發(fā)起的聚會(huì)活動(dòng)和戶外項(xiàng)目
3、戲鍋不定期往社群里發(fā)放專享優(yōu)惠券
4、年終可以得到由戲鍋發(fā)出的年終獎(jiǎng)
5、這是個(gè)社交分享平臺(tái),男女不缺
其實(shí)這并不神秘,只是要告訴他”你來(lái)了能得到什么“,而且必須是干貨。
“粉絲再利用”后面會(huì)講。
這是戲鍋的強(qiáng)項(xiàng),其本體基因里就攜帶著fashion的氣質(zhì),從它的店景環(huán)境品味物料道具即可見(jiàn)一斑。
這些并不重要,重要的是戲鍋將“顏值營(yíng)銷”確立成自己的一塊強(qiáng)勢(shì)的內(nèi)容產(chǎn)出招牌,并普遍應(yīng)用于主題活動(dòng)和社群的社交話題。
視覺(jué)攻勢(shì)能增強(qiáng)社群黏性,特別是在滿足社群的社交需求上尤為突出。從另一個(gè)維度上講,顏值營(yíng)銷也為內(nèi)容的病毒式傳播和擴(kuò)散提供了高強(qiáng)優(yōu)素材。
什么叫共享經(jīng)濟(jì)?UBER模式就是一種典型的先進(jìn)的共享經(jīng)濟(jì)模式,他讓司機(jī)與乘客的關(guān)系進(jìn)化成駕駛與副駕駛的共存,從而形成朋友式的客戶溝通型格。
品牌與粉絲都是利益方,只有共享才是最大的營(yíng)銷,讓粉絲參與進(jìn)來(lái),首先品牌要懂得放權(quán)和讓利,讓品牌與社群之間,群友與群友之間實(shí)現(xiàn)利益共享,如代金券專享、金牌群友特權(quán)、群內(nèi)紅包(激活沉睡群友)、公眾號(hào)轉(zhuǎn)發(fā)量評(píng)比、問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果采用反饋等等。
也許你還會(huì)問(wèn),共享經(jīng)濟(jì)的典型代表還有誰(shuí)?
比方說(shuō)“餐飲瘋?cè)嗽骸钡姆衷洪L(zhǎng)共生模式。詳情請(qǐng)見(jiàn)文章《先組織起來(lái)的人戰(zhàn)勝后組織起來(lái)的人!》(我們從不公開(kāi)打廣告)
公關(guān)(Public relations)作為營(yíng)銷的一種以線下陣地為主向的內(nèi)容性存在,可以更現(xiàn)場(chǎng)地接觸消費(fèi)者,從而實(shí)現(xiàn)更高效的溝通。戲鍋的“騎葩的幸福生活”主題月活動(dòng)將此切割成對(duì)外和對(duì)內(nèi)兩大公關(guān)整合橋段。
(一)對(duì)外——與跨界進(jìn)行公關(guān)
即跨界資源整合,在針對(duì)媒體方面,戲鍋聯(lián)合媒體大號(hào),利益捆綁,發(fā)動(dòng)傳播主動(dòng)性。如由大號(hào)名義發(fā)起活動(dòng),引導(dǎo)至線下享受相應(yīng)優(yōu)惠。(如送甜品飲料,轉(zhuǎn)發(fā)大號(hào)內(nèi)容積贊多少,每天送出一輛自行車)
針對(duì)異業(yè)商家,與跨界機(jī)構(gòu)的公眾號(hào)進(jìn)行合作,實(shí)現(xiàn)資源共享,操作: 1、戲鍋活動(dòng)物料的借地宣傳;2、對(duì)方機(jī)構(gòu)公眾號(hào)發(fā)布戲鍋活動(dòng)內(nèi)容(合作方式:資源或優(yōu)惠置換)如與健身會(huì)所合作,則以戲鍋名義贈(zèng)送若干自行車作為該機(jī)構(gòu)的會(huì)員回饋,到戲鍋店終領(lǐng)取)
此舉的“陽(yáng)謀”在于將圈引粉絲的觸爪延伸到媒體和跨界商家,將二者與之交集重疊的潛在客戶導(dǎo)流到戲鍋平臺(tái),店端再順勢(shì)促進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)或二次消費(fèi)可能。
(二)對(duì)內(nèi)——與粉絲進(jìn)行公關(guān)
還記得序號(hào)6提到的“粉絲再利用”嗎?
“地面溝通”是客戶溝通的直接有效方式,更是保證客戶忠誠(chéng)度和品牌感知的關(guān)鍵。這跟見(jiàn)網(wǎng)友是一個(gè)道理,只有線下見(jiàn)了面,才有可能發(fā)生該發(fā)生的故事。
所以,戲鍋在對(duì)騎葩完成沉淀后,集成了一個(gè)原始愛(ài)好群。通常一般品牌的做法到此就告一段落了,因?yàn)槟康囊呀?jīng)達(dá)到了。但這對(duì)戲鍋來(lái)講遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,戲鍋對(duì)待每一場(chǎng)品牌活動(dòng)的態(tài)度一直堅(jiān)持:“結(jié)束才是開(kāi)始”。辦活動(dòng)如同寫文章:“鳳頭、豬肚、豹尾”,即好的造勢(shì)+豐富的內(nèi)容+有力的收官。
戲鍋在活動(dòng)的收官上更是做到了趁熱打鐵,有的放矢。將粉絲與粉絲之間、粉絲與品牌之間積累的弱關(guān)系轉(zhuǎn)化成交互的強(qiáng)關(guān)系。(弱關(guān)系更適合于互聯(lián)網(wǎng)的多網(wǎng)格非利益共享模式,而強(qiáng)關(guān)系對(duì)線下實(shí)際需求更具有凝聚力,使捆綁更牢固)
戲鍋在活動(dòng)尾聲順勢(shì)推出——“騎葩歸來(lái)!”廈門首屆時(shí)尚騎行派對(duì)。對(duì)粉絲進(jìn)行再翻炒,快速兌現(xiàn)社群的線下價(jià)值,也將活動(dòng)重新拉到一定高度,并再次與城市進(jìn)行對(duì)接。
YOU+公寓、嘿客、3W咖啡館、湖畔大學(xué)等一批線下實(shí)體的誕生和成型,融合著商業(yè)化和情懷感,實(shí)則是將物理空間作為流量引進(jìn)方式的一種扎實(shí)玩法。相對(duì)于線上的引流方式,線下入口更具有高粘性。特別是商家大號(hào),在通過(guò)線上平臺(tái)推廣吸引盡可能多流量的同時(shí),往往也面臨著高流失的風(fēng)險(xiǎn),原因在于線上關(guān)注作為一種機(jī)械性純利益關(guān)系的連接,潛在用戶只是憑一時(shí)的需求對(duì)你產(chǎn)生興趣,前期并未與品牌有過(guò)實(shí)質(zhì)性的情感基礎(chǔ)溝通,忠誠(chéng)度自然就低,且因移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)“輕”的特質(zhì),導(dǎo)致粉絲的遷移成本低,流失率較高。而線下實(shí)體入口作為固定存在,以增強(qiáng)用戶體驗(yàn)為宗旨,在關(guān)注的忠誠(chéng)度上和交互上具有不可替代的作用。
戲鍋在完成活動(dòng)轉(zhuǎn)身的同時(shí),將所有線上可能出現(xiàn)的精準(zhǔn)推廣,配合線下店端物料進(jìn)行宣導(dǎo)(線上傳播以出現(xiàn)在線下為主要目的)。在店端制造足夠搶眼的內(nèi)容,沉淀成公眾號(hào)關(guān)注數(shù)據(jù),且線下一旦形成交往關(guān)系,平臺(tái)概念便確立了。而通過(guò)物理空間的結(jié)識(shí)形成組織意識(shí)后,再加上戲鍋定期舉辦的店內(nèi)集群活動(dòng),粉絲出于機(jī)會(huì)成本的考慮,流失率自然就低。
“小國(guó)寡民”的社群生態(tài),有助于人群細(xì)分和品牌精準(zhǔn)傳達(dá),易形成強(qiáng)關(guān)系實(shí)用社群,即符合戲鍋調(diào)性的更同質(zhì)化更高交互的的集約型粉絲團(tuán)。而大多數(shù)品牌更愛(ài)“多多益善”、“一口吃成個(gè)胖子”的求數(shù)量不求質(zhì)量的圈粉路徑,最終導(dǎo)致活動(dòng)靈活性變差,實(shí)際轉(zhuǎn)化率不明顯。
而戲鍋在品牌面市初期已經(jīng)制定好明確的粉絲路線,稱之為“精圈層,泛影響”,即把需要戲鍋且具有對(duì)應(yīng)消費(fèi)力的客群作為主要攻克對(duì)象,喜歡戲鍋看得懂戲鍋的才是真正的粉絲,再通過(guò)這些天使粉絲去影響周邊更廣的人群,這撥人可能是潛在的觀望顧客,也可能是路人轉(zhuǎn)粉的蘇醒用戶。
社群的基本組成單位是粉絲,粉絲最大的貢獻(xiàn)是能夠攜帶傳播,把他們當(dāng)作意見(jiàn)領(lǐng)袖,開(kāi)放社群的自組織能力,人人時(shí)代,大家?guī)痛蠹遥窒響蝈伨筒腕w驗(yàn)、趣味美圖、信息互助等,以及群友約飯都可以在戲鍋社群里產(chǎn)生,而且活躍度極高,天天有互動(dòng)。在騎葩活動(dòng)前期時(shí),戲鍋提取若干中心人物(騎葩)對(duì)自行車進(jìn)行試騎,每天發(fā)布相關(guān)騎行日記,發(fā)揮個(gè)人號(hào)輿論力量,增進(jìn)真實(shí)感,刺激前期參與,在一定意義上也擴(kuò)散了戲鍋?zhàn)鳛樾缕放频闹龋@種知名度更得力于忠誠(chéng)度的積累和維護(hù)。
只有你的粉絲才是最稱職的意見(jiàn)領(lǐng)袖。
一個(gè)精明的社群背后一定有一個(gè)極富人格魅力的host(如餐飲瘋?cè)嗽旱募槲锟自洪L(zhǎng))。戲鍋恰恰深諳此道,很好地利用了“美女老板”這塊天然的富礦。這個(gè)關(guān)鍵棋子的安排,在一定程度上激活了社群的活力,更保證了戲鍋?zhàn)鳛榻M織leader的可控性,兼戲鍋品牌形象代言人與客服AE于一身,具有調(diào)動(dòng)與調(diào)節(jié)群落氛圍、引導(dǎo)輿論方向、釋放品牌正面信息/活動(dòng)鏈接、維護(hù)群友關(guān)系等作用,是一個(gè)舉足輕重的靈魂角色。
“美女老板”的思路邏輯簡(jiǎn)言之就是社群里需要一個(gè)組織者的“馬甲”,而這個(gè)“馬甲”必須具備如是條件:高、富、帥、才、白、富、美、慧。TA的存在將會(huì)給社群運(yùn)營(yíng)帶來(lái)事半功倍的成效。
按《參與感》的觀點(diǎn)就是“做爆品,做粉絲,做自媒體”。其中,粉絲與自媒體之間是相輔相成的關(guān)系。作為WEMEDIA公民性媒體,餐飲品牌的官方自媒體在輸出好內(nèi)容的道路上一直在追趕相比之下更會(huì)好的互聯(lián)網(wǎng)大號(hào)。戲鍋在推送這場(chǎng)主題月活動(dòng)期間更是將內(nèi)容的吸睛效應(yīng)最大化放大,不管在標(biāo)題的錘煉上,還是內(nèi)文的措辭上抑或形式的選擇上,皆堅(jiān)持每一條圖文的“可讀性、適配性、交互性”。優(yōu)質(zhì)的品牌內(nèi)容更有利于社群內(nèi)容分享和轉(zhuǎn)發(fā)。
(P.S:所有的借外平臺(tái)推廣必須有一個(gè)可引導(dǎo)到品牌自平臺(tái)的跳轉(zhuǎn)接口,并將讀者的參與動(dòng)作和過(guò)程控制在自己的官方平臺(tái)上,一是為了保證品牌對(duì)線上活動(dòng)的可控;二是促進(jìn)增粉的可能;三是強(qiáng)化讀者與品牌公眾號(hào)平臺(tái)的粘性,提升參與和轉(zhuǎn)化數(shù)據(jù);四是提振自平臺(tái)人氣,養(yǎng)成互動(dòng)慣性)
戲鍋圍繞騎葩活動(dòng)組織而成的垂直興趣社群是戲鍋迅速切入目標(biāo)受眾的一次嘗試,外圍更大的系統(tǒng)是戲鍋的會(huì)員營(yíng)銷。戲鍋在騎葩活動(dòng)收官之后,緊接著推出“鍋友會(huì)”會(huì)員日活動(dòng),這是作為一個(gè)持久的常項(xiàng)活動(dòng),即每月固定一天只針對(duì)會(huì)員的定制型回饋活動(dòng)。目前市面上很多餐飲品牌也有自己的專屬會(huì)員日,不同于這些品牌的是,戲鍋“鍋友會(huì)”為會(huì)員日活動(dòng)設(shè)置了一道強(qiáng)壁壘:每月28日全店只接待會(huì)員!意思就是:每月28日全天只做會(huì)員的生意,非會(huì)員禁止進(jìn)店!
這種看似得罪人的做法在某些傳統(tǒng)餐飲老板看來(lái)是不可理喻的:這不等于缺心眼兒嘛!
戲鍋是這樣想的:
1)會(huì)員日就應(yīng)該有會(huì)員日的姿態(tài),只屬于會(huì)員的日子(專注聚焦)
2)愿意成為戲鍋會(huì)員的人肯定是戲鍋的真愛(ài),而對(duì)待真愛(ài)一定要有誠(chéng)意!(用戶思維)
3)當(dāng)天想越級(jí)成為會(huì)員,可以充500RMB擺平(協(xié)商機(jī)制)
4)會(huì)員日當(dāng)天會(huì)員可預(yù)約房車接送(附加值)
5)營(yíng)造會(huì)員階級(jí)感、身份感、尊榮感,與非會(huì)員區(qū)隔開(kāi)(心智滿足)
6)喜歡戲鍋的自然會(huì)來(lái),不喜歡的不強(qiáng)求(粉絲圈層)
7)有爭(zhēng)議是件好事,可以讓別人忘不了你(話題營(yíng)銷)
如李善友教授說(shuō)的“小步快跑,快速迭代”,先動(dòng)起來(lái),在行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。戲鍋從年初新品牌的確立,到真正形成自己的“鍋友會(huì)”招牌不過(guò)短短的四個(gè)多月時(shí)間,已經(jīng)迅速?gòu)膮^(qū)域市場(chǎng)中聚攏了一批忠實(shí)顧客,并且在目前只有單店的條件下將公眾號(hào)粉絲經(jīng)營(yíng)近1W,未來(lái)戲鍋將在粉絲經(jīng)營(yíng)與社群建設(shè)上再投入新的嘗試和方案。
戲鍋預(yù)計(jì)今年八月上旬還會(huì)在廈門開(kāi)啟第二家直營(yíng)店,讓我們拭目以待。
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