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开学季来临，有关部门突击检查后厨卫生，有名品牌被查！
为了保障学生的饮食安全，北京多区市场监管部门开展了餐厅突击检查，重点检查后厨环境卫生、进货查验、人员健康管理、餐饮具清洗消毒等涉及食品安全的关键环节。
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厨师采购注意了：这些海鲜、家禽食材抽检不合格！
近日，东莞市市场监督管理局组织开展食品餐饮、销售环节的监督抽检工作，共抽检有关食材、原料、调料等共1300批次样品，不合格样品共38批。
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国家发布新版《重点保护野生动物名录》，龙虾、鹧鸪、鲟鱼等赫然在列！
日前，国家林业和草原局、农业农村部联合公布新调整的《国家重点保护野生动物名录》（以下简称《名录》）。
