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2019广州国际美食节“粤港澳大湾区美食产业论坛”圆满举办
2019年11月22日,“2019广州国际美食节粤港澳大湾区美食产业论坛”在广州星河湾酒店隆重举办。
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资深大厨支招:筹备宴席,这样做能提高上菜速度!
餐饮旺季,婚宴、寿宴、满月宴、年会……少不了。每到这个时刻,前厅后厨都要忙翻天,特别是如何快速准备好菜品,快速上菜成为一个大难题。本期餐饮知识树,红餐君就和大家一起向有经验的大厨取经。