大盘持续增长，烧烤创业还有哪些机会点？

在火锅行业大幅增长的情况下，烧烤也正在成为新晋餐饮人追逐的赛道。

宋宣 3235
烧烤创业餐饮火锅烤肉海底捞
后疫情时代，柒酒烤肉如何成为逆势而上的范本？

疫情防控常态化下，时刻考验着餐饮企业在逆境中的生存能力。

郑晓芸 2510
柒酒烤肉餐饮烤肉
新式烤肉风口将至，爆火的“来点烤肉”凭啥掀起消费热潮？

新式烤肉玩家们引领着新一轮消费热潮，不仅打破了日韩烤肉长期垄断烤肉市场的局面，也给烤肉品类带来了一系列创新玩法，推动赛道进一步升级扩容。

李卅 3063
新式烤肉来点烤肉烤肉
潮流餐饮厂牌「Bar Flow Brand」获近千万人民币天使轮投资

潮流餐饮厂牌「Bar Flow Brand」宣布完成近千万人民币天使轮投资，本轮由三七互娱领投。

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餐饮酒吧烤肉
全球食材价格疯涨，供应链危机啥时候才到头？

“菜比肉贵”，成了目前社会热议的话题。大型的连锁超市里，一边是跌破10元的猪肉价格，一边是均价在8元以上的各类蔬菜。

良豪 3194
牛肉蔬菜涨价烤肉
单身经济下，火的不止是“一人食”！

2021年，独居人数将达到9200万。独居人数的不断壮大，意味着独自就餐的需求激增，也为“一人食”经济的发展奠定了基础。

消费界 5448
一人食火锅烤肉
扬州餐饮业复工迎招工潮餐企希望招到更多全职年轻员工

随着扬州餐饮业的有序复工，不少餐饮企业不约而同地打出了招聘启事，餐饮业复工后的招工潮有何新变化？

屠明娟 4617
餐饮业扬州餐饮业烤肉
吃烤肉要收取8元“炭火费”，你怎么看？

商家为了增加收入，手段层出不穷。吃个烤肉，要收“炭火费”了。

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烤肉炭火费餐馆
背靠黄晓明的烧江南也只会昙花一现？烤肉品类原生痛点如何解决？

在疫情之前，烤肉品类默默无闻，但疫情过后，烤肉品类反而有了网红化发展的迹象。

筷玩思维 13474
烧江南烤肉烧本烧烤肉店
烤肉品牌强势崛起，烤肉赛道产值将达千亿？

2021年，我们看到了年轻人对于烤肉品类的追捧，但回望2020年，烤肉品类的市场容量才仅500多亿，明明有比肩火锅、烧烤的消费潜力，但它的发展为什么这么慢？

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烤肉烧本烧明星烤肉

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