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台上比“输赢”台下拼“留量” 惊艳谢霆锋的“香辣蟹”缘何持续“飘香”
《一饭封神》带火四川美食，以成都 “光头香辣蟹” 为例，节目播出后其搜索量和团购订单量大幅增长，餐厅借美团通过同款推广、直播互动等将流量转化为留量。
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“不占别人便宜 ”的连锁才是“一店到万店的真法则 ”
连锁品牌要实现从 “一店” 到 “万店” 的发展，需摒弃将招商视为增长唯一路径的错误观念，认识到直营与特许并非对立而是协同一体。
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别让AI红利溜走，别被管理成本拖垮：餐饮赋能私享沙龙（第1期），手把手教你破局！
在中国餐饮专业化、细分化发展的趋势下，餐饮业进入精细化运营阶段，红餐网联合各领域头部专家、产业链优质企业及资本方，共同发起“中国餐饮赋能计划”。
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关店百家后汉堡王中国迎来增长；陈双财烧烤被曝“鲜货不鲜”
汉堡王中国第二季度同店销售增长由负转正；煌上煌上半年归母净利润同比增长26.9%。详情请看红餐网《每日餐讯》。
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