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中国烹饪协会会长杨柳：让健康餐饮从“政策要求”变为“市场自觉”
5月17日，“第二届餐饮业健康营养发展大会” 在广州隆重召开。开幕式上，中国烹饪协会会长杨柳现场致辞。
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广东餐协秘书长程钢：新入局者以“低价补贴”拓市场，挤压商家利润空间
“’新质价值‘并不是靠卷低价、打补贴带来的，它比的是，在数字化的加持下，谁的餐品更有品质，谁的服务更能赢得消费者青睐。”
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