在江浙沪开出70多家直营店，它凭什么能靠“一碗米线”存活百年？

目前，餐厅平均存活时间已经从508天锐降到了456天！

孙佳瑶 2425
餐厅老妈米线米线大王
海底捞拒绝导盲犬，除了争论我们还能做些什么

根据我国法律法规的相关规定，盲障人士以及其携带的导盲犬可以进入公共场所，其中包括餐厅。

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海底捞餐厅餐饮服务
200米小小步行街，看透餐饮生与死

刚过去的2019年，有超过300万家餐厅倒闭，新开餐厅的平均寿命更是从2018年的508天变成了420天，相当于每家“折寿”了将近3个月。

周一一 4942
餐饮餐厅茶饮店
顾客需求从单纯的好吃到好吃且好看，“餐桌美学”正悄然萌芽

餐桌美学将成为餐饮门店应对竞争和提高品牌识别度的又一关键词……

筷玩思维 2754
餐桌美学餐具餐厅
沙龙复盘 | 这样“创造顾客”，让你的餐厅客流源源不断！

餐饮生意不好做了？各种促销越来越没有效果？获客成本越来越高？解决这一切真正需要“创造顾客”！

社长 3301
新餐饮餐厅餐饮企业
花园餐吧+绿色生活馆，打破空间单一性，这家店又“绿”又“美味”

这是一个集家居绿植、园艺生活用品、有机轻食、创意手工课程、休闲酒饮为一体的空间。

Layla Chen 3071
花园餐吧餐饮餐厅
簋街新开的湖北菜馆，为何能入选米其林“必比登”推荐餐厅

在北京，簋街是极受欢迎的美食地标，很多初来乍到的外地游客，大多会去簋街的胡大饭馆，过把麻辣小龙虾的瘾。

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餐厅米其林簋街
女子带导盲犬进海底捞被拒，店长道歉称是培训不到位

据媒体报道，2019年12月23日，安徽合肥，一女子和朋友前往海底捞吃饭，朋友携带的导盲犬被海底捞工作人员拒绝入内……

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海底捞餐厅
我们永远赚不到超出认知范围外的钱，餐饮盈利离不开思维的升级

2020年的餐饮风向标究竟在哪儿？

筷玩思维 3835
餐饮餐厅海底捞
美国一公司拟2025年建成“太空饭店”，可容纳450名顾客……

美国一公司正在研发可同时容纳450名顾客的“太空饭店”，主体结构预计将于2025年建造完毕。

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太空饭店餐厅

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