庫迪關(guān)停韓國所有門店
蒙嘉怡 · 2024-11-20 08:53:41 來源:壹覽商業(yè) 2687
導(dǎo)讀:海外的確是藍(lán)海市場(chǎng),但也波濤洶涌,競爭激烈。
庫迪咖啡關(guān)閉了在韓國的所有門店。
最近,茶咖觀察獲悉,庫迪咖啡關(guān)閉了韓國首爾新村店,該店于去年9月初開業(yè),剛滿一年。值得一提的是,該店是庫迪在韓國的最后一家門店,一旦關(guān)閉,意味著庫迪咖啡在韓國已無在營門店。
對(duì)此,茶咖觀察詢問庫迪咖啡,相關(guān)人士表示,由于公司在進(jìn)行業(yè)務(wù)升級(jí),涉及門店調(diào)整,故韓國門店暫時(shí)閉店。換句話說,就是門店關(guān)閉只是暫時(shí)的,還會(huì)再開。
據(jù)了解,庫迪咖啡在2023年8月宣布開啟國際化戰(zhàn)略,首店落戶韓國首爾,網(wǎng)絡(luò)公開信息顯示,庫迪咖啡在韓國共開出4家門店。
庫迪韓國門店的調(diào)整,可能與韓國咖啡市場(chǎng)的競爭激烈程度相關(guān)。歐睿數(shù)據(jù)顯示,今年韓國人均咖啡消費(fèi)量已經(jīng)達(dá)到了 405 杯,是全世界平均值(132 杯)的近3倍。有網(wǎng)友戲稱,韓國人“血液中流淌的都是冰美式”。
在這樣的文化土壤滋養(yǎng)下,韓國的咖啡市場(chǎng)堪稱一片紅海,咖啡品牌之間的競爭絲毫不亞于內(nèi)地茶飲市場(chǎng)的競爭,“三步一個(gè)咖啡廳”在韓國實(shí)屬常態(tài)。Statista2021年的數(shù)據(jù)顯示,目前,韓國每百萬人口擁有的咖啡館數(shù)量為1500多家,而日本為529家,英國為386家,美國為117家。
競爭激烈,淘汰速度也居高不下。據(jù)央視財(cái)經(jīng)消息,去年韓國申報(bào)停業(yè)的咖啡店數(shù)量總共達(dá)到了1萬多家,平均每個(gè)月有近1000家咖啡店關(guān)門,創(chuàng)下有統(tǒng)計(jì)以來的最高值。僅在一年前,韓聯(lián)社曾發(fā)布數(shù)據(jù)稱,截至2022年末韓國咖啡飲品店數(shù)量達(dá)到9.9萬家,與2018年末的4.9萬家相比增幅高達(dá)102.1%。
對(duì)此,庫迪咖啡在韓國沿用了中國市場(chǎng)的低價(jià)策略,如冰美式定價(jià)為1500韓元(約8元人民幣),試圖通過低價(jià)吸引消費(fèi)者。但是,韓國并不缺低價(jià)咖啡。據(jù)商界連鎖報(bào)道,韓國前五大咖啡品牌有四家都是低價(jià)品牌。而且,韓國咖啡不僅便宜,還大碗,專屬冰美式的超大杯容量達(dá)946毫升。
值得一提的是,有網(wǎng)友稱,庫迪咖啡閉店可能是由于自助點(diǎn)餐機(jī)安裝得太晚,出餐太慢。據(jù)了解,韓國很多咖啡店安裝了自助點(diǎn)餐機(jī),與麥當(dāng)勞的自助點(diǎn)餐機(jī)類似,消費(fèi)者在機(jī)子上選擇自己想要的飲品,最后刷卡結(jié)賬。而庫迪咖啡是在今年才安裝自助點(diǎn)餐機(jī),這對(duì)于習(xí)慣了快節(jié)奏生活、注重時(shí)間效率的韓國消費(fèi)者來說,無疑是一大不便之處。
總體來看,庫迪咖啡于去年下半年初涉韓國市場(chǎng),進(jìn)入時(shí)間尚短,因此在當(dāng)?shù)氐闹壬袩o法與本土品牌相提并論。將國內(nèi)的慣用打法應(yīng)用于韓國市場(chǎng),也難以充分展現(xiàn)差異點(diǎn)。庫迪咖啡此時(shí)進(jìn)行調(diào)整,無疑是對(duì)這片競爭激烈且特色鮮明的市場(chǎng)環(huán)境作出的積極應(yīng)對(duì)。
本文轉(zhuǎn)載自壹覽商業(yè),作者:蒙嘉怡
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