99自拍网-99自拍视频在线观看-99资源站-99资源在线观看-欧美国产在线视频-欧美国产在线观看

做餐飲,上紅餐!
投稿

餐飲人,無互動(dòng),不微信

劉克 · 2016-08-24 14:33:05 來源:紅餐網(wǎng) 1423


接上一篇:餐館的微信要如何展示才能吸引顧客關(guān)注?


對(duì)昨天說到的展示做一個(gè)總結(jié),展示就是把自己最好的一面給大家看。


比如你采用了最好的原材料,采用了最新的工藝,你的店鋪裝修非常好,你的服務(wù)是一流的,你的菜品質(zhì)量獲得了好評(píng),等等,所有這些正能量的東西都是需要去展示的。


展示的目的是獲得大家的認(rèn)可和認(rèn)知,而這一點(diǎn),最終的目的是要引發(fā)客戶產(chǎn)生購(gòu)買,但這不是赤裸裸的廣告。


顧客看到你的展示以后,產(chǎn)生了購(gòu)買的沖動(dòng)。


我看很多店在朋友圈里發(fā)信息的時(shí)候,只是純粹的告訴大家,我們?cè)诖蛘?,我們?cè)趦?yōu)惠,我們?cè)诟闶裁椿顒?dòng),這就是廣告,這個(gè)效果越來越差,連商家自己都不愿意打開朋友圈,鋪天蓋地看到的都是廣告,你愿意看嗎?


不愿意


為什么


因?yàn)?/p>


所有的這些廣告展示的,都是商家自己的需要,而不是客戶的需要。


這就是展示的另一個(gè)重點(diǎn),要展示別人需要的東西,而不是,你自己想要的給大家。


這就像拿個(gè)胡蘿卜去釣魚的小白兔,即使堅(jiān)持天天去,也是沒有收獲。


沒有人會(huì)在意你想要什么,人,只會(huì)關(guān)心自己需要的。


這就像,我一直在講的對(duì)于產(chǎn)品對(duì)于價(jià)格,不是老板說了算,也不是店員說了算,哪誰(shuí)說了算?


誰(shuí)掏錢,誰(shuí)說了算。


怎么可能,我的店。


你的產(chǎn)品不值定價(jià),掏錢的人如果這樣判斷了,他可以……不買!


開店,沒人買=賠錢=倒閉。


既然是別人掏錢,那掏錢的人想看什么,我們就給他表演什么。


這樣的話,顧客更喜歡掏錢,我們就繼續(xù),做的更好,讓他愿意持續(xù)的掏錢。


好,歸納總結(jié)一下,展示,就是要拼命的展示顧客想看的,正能量的,體現(xiàn)你店里面優(yōu)勢(shì)的一切。


熱點(diǎn),展示,互動(dòng)。


這是微信的三大元素,要充分的利用這三大元素開展微信收心顧客的活動(dòng)。


前面我們已經(jīng)講了這個(gè)前兩個(gè),熱點(diǎn)和展示,今天來給大家講互動(dòng)。


產(chǎn)品怎么樣互動(dòng)才能獲得用戶的認(rèn)可?


互動(dòng)方面需要做的事情,除了把自己充分的展示出來以外,要把自己最美的最驚艷一面讓顧客看得到,引發(fā)別人的尖叫,這是第一步。


再美也只有顧客看到以后,才能讓顧客知道。


展示即是如此。


第二步,就是要?jiǎng)?chuàng)造讓別人尖叫拍照和轉(zhuǎn)發(fā)的條件,這里大家可以看一下,我昨天發(fā)的朋友圈里面有一篇,烤羊肉串兒的圖片,這就是足夠引起顧客轉(zhuǎn)發(fā)和尖叫的方法。


人們都說,方法是人想出來的,而且方法是要變通的,真的沒錯(cuò)。


沒有哪一個(gè)方法是一成不變的,并不是哪個(gè)方法,一旦采用就可以一勞永逸,一個(gè)方法用一年用兩年,甚至有10年8年,這種事情是不存在的。


每一種方法都要經(jīng)過測(cè)試,調(diào)試,要不斷的去改動(dòng),改進(jìn),只有在使用中,你才能真正的領(lǐng)悟它的精髓。


而不是哪一個(gè)法子拿出來,馬上就可以用到你的生意里面去。



上面那個(gè)圖片,為什么可以引來轉(zhuǎn)發(fā),大家可以看一下,像這么對(duì)比強(qiáng)烈的圖片,沒幾張了,幾個(gè)穿著馬褂的老大爺坐在馬扎上擼串喝啤酒,幾個(gè)穿著比基尼的美女在烤串,茶雞蛋,調(diào)料罐,比基尼美女,馬褂,蒲扇,產(chǎn)生強(qiáng)烈的對(duì)比,拉人眼球。


在視覺的沖擊上,是非常強(qiáng)烈的,給大家的感覺,感觸也是非常新穎,而且大家看到這張圖片呢,都會(huì)覺得有趣。



看上圖,有趣的都會(huì)引發(fā)主動(dòng)拍照,哪有人要求拍照轉(zhuǎn)發(fā)?


還有的朋友認(rèn)為互動(dòng)就是建一個(gè)微信群和大家去說話,其實(shí)建立這個(gè)微信群,是很冒險(xiǎn)的一件事情,如果沒有達(dá)到一定的專業(yè)水平和維護(hù)能力的情況下,我不建議大家過早的去做微信群,非常容易流于形式。


可能大家都有過這樣的經(jīng)歷,你的手機(jī)里面多多少少的都會(huì)加到幾個(gè)微信群,但是,微信群里面除了發(fā)發(fā)紅包,發(fā)發(fā)廣告以外,幾乎沒有什么用,開始的時(shí)候大家非常的熱鬧,過不了幾天,就會(huì)逐漸的冷清下來。


做過這個(gè)活動(dòng)的都知道,在微信群里面發(fā)紅包是最傻最傻的做法,都是無聊的人等著搶紅包,搶到的紅包收下,活動(dòng)免費(fèi)的去,收一塊錢的都不參加。


一旦紅包少了,搶不到了,他們就開始說怪話,這樣的群,要他作甚?


手機(jī)里面群越來越多,手機(jī)也越來越卡,有一些熟悉的人建立的群,你退也不好意思,不退也不好意思。


保留這樣的雞肋群,有用嗎?


有的人說,那有沒有辦法把微信群做好呢?


當(dāng)然有。


但這需要一定的難度,最重要的是,對(duì)微信群的把控和運(yùn)營(yíng)能力,這方面后期我們會(huì)單獨(dú)的去教大家,因?yàn)檫@是一個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)營(yíng)方法,而且,需要你前期通過一定數(shù)量基數(shù)的操作,對(duì)微信有新的認(rèn)識(shí)以后,才能做得到。


另外就要通過微信群,有目的,有策略的,去和大家互動(dòng),至少要保持不低于一天四次的互動(dòng),而這個(gè)頻率一般人是做不到的,說句很實(shí)在的話,有的人一天能做一次,就非常不錯(cuò)了。


這里需要有一個(gè)專人去和大家做實(shí)時(shí)的互動(dòng),而每一次互動(dòng)都要,有主題,有目標(biāo)有策劃。讓大家感覺有趣有料才和你玩。


可不可以請(qǐng)人去做?


當(dāng)然可以,最好的方式就是請(qǐng)人去做,因?yàn)檫@件事情如果自己來做,恐怕很多人是沒有時(shí)間和精力去做的。


你連每天發(fā)6到8次朋友圈都做不到,怎么能做好微信群互動(dòng),我想知道你怎么能維護(hù)微信群,這根本是不現(xiàn)實(shí)的一件事情。


所以說,要想做好,就要有專業(yè)的維護(hù)人員和維護(hù)團(tuán)隊(duì),那如果沒有的情況下怎么做,我建議大家先不要去做微信群,可以先從朋友圈的互動(dòng)做起。


這是最初級(jí),最簡(jiǎn)單的。


其實(shí)朋友圈本身就相當(dāng)于是一個(gè)大的微信群,所有加你好友的人都是你的群友,你只需要在朋友圈里展示,通過前面說到的方法去展示,你的所有的優(yōu)點(diǎn)和強(qiáng)項(xiàng)給顧客,等顧客自己來找你就好了。


這是一個(gè)比較被動(dòng)的方法,還有個(gè)主動(dòng)的方法,就要引發(fā)話題和大家去產(chǎn)生互動(dòng),比如說,你發(fā)一個(gè)菜品的照片,讓大家去猜猜猜的名字和價(jià)格,這就是個(gè)最最初級(jí)的互動(dòng)方法。


這樣有什么意義呢?


其實(shí)這樣的意義是非常大的,你的每一次互動(dòng)都會(huì)獲得你的朋友圈的顧客的認(rèn)可和認(rèn)知,因?yàn)樗麄冇辛藚⑴c感。


可能做過微信互動(dòng)的同學(xué)會(huì)體會(huì)到微信互動(dòng)的力量,當(dāng)大家有了參與感以后,會(huì)感覺這個(gè)事情是自己的,就會(huì)慢慢的參與到其中來。


這時(shí)候,再去做微信群也不遲。


世界上的任何事情沒有不勞而獲,也沒有一蹴而就,微信好友是一個(gè)一個(gè)加出來的,堅(jiān)持,積累,才是制勝之道!


2016年8月21日晨,于山東濟(jì)南。


本文作者劉克(又稱萬(wàn)能的姐夫,微信:574321),紅餐網(wǎng)專欄作者;轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者姓名和“來源:紅餐網(wǎng)”;文章內(nèi)容為作者個(gè)人觀點(diǎn),不代表紅餐網(wǎng)對(duì)觀點(diǎn)的贊同或支持。加入作者專欄請(qǐng)聯(lián)系小編微信 :cjm1900

劉克

263

文章

1202462

閱讀量

劉克,自由作者,餐飲咨詢顧問,擅長(zhǎng)餐飲實(shí)體店現(xiàn)金流實(shí)戰(zhàn)專家,有20年商業(yè)實(shí)體店管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)餐飲會(huì)員營(yíng)銷有獨(dú)到的理解和實(shí)操經(jīng)驗(yàn)。(個(gè)人微信:574321)

最新文章

聯(lián)系人:黃小姐

聯(lián)系電話:19195563354