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做餐飲,上紅餐!
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90%的餐飲人都不知道,朋友圈營銷還可以這么做!

胡茵煐 · 2018-08-20 09:17:48 來源:紅餐網 2960

微商都會用的朋友圈營銷技巧,餐廳提升轉化率必備。

近兩年,支付寶和微信的支付大戰烽煙四起,作為兩大移動支付巨頭之一,微信的優勢就在于其在人民生活中的核心地位,常年位居手機后臺的微信打開率和支付的便利性也更高。

人際交往中有個“六度空間理論”,是指一個人和任何一個陌生人之間所間隔的人不會超過六個,即任何兩個人只要通過六個人就可以互相聯系。 ?

而微信作為現代人依賴的社會化媒體,使得人與人之間的弱鏈接關系得以強化。微信朋友圈,更是成為了人們曬生活、溝通交流的一方天地。

很多餐飲人花費大量精力和金錢去擴大知名度,其實不如先從身邊著手,利用好微信朋友圈這個群眾傳播渠道,強化和消費者之間的聯系。也許每向六個人傳播好內容,你就能得到一個新顧客。

一?發朋友圈你可能不小心犯了這些錯

據Mary Meeker發布的2017互聯網趨勢報告顯示,中國智能手機用戶對微信的使用時間占據移動應用的30%,每天31億小時,微信獨占9億小時,高居中國市場第一位。

逢年過節,有事無事,大家都喜歡發個朋友圈,也愛看朋友圈。借助微信的用戶基礎,諸如拼多多砍價等病毒式傳播的營銷方式都取得了成功。

但很多餐飲從業者并不重視朋友圈,發出的內容往往會在不知不覺中有損企業的形象。

1、無底線刷屏

評價:麥霸鑒定無誤。

吐槽指數:★★★★★

刷屏干擾好友刷朋友圈


▲圖片來源:眾郝創意咨詢

內容不能過于重復,很多微商就是例子,瘋狂刷屏的后果就是被屏蔽,黑名單見。

2、內容引起不適

評價:畫面太美不敢看。

吐槽指數:★★★★★

錯用易引起不適的內容


▲圖片來源:小時餐飲時報

上面這個例子,老板的初心是好的,想要強調食材的新鮮,但用的圖片內容卻充滿血腥,讓人產生不衛生的感覺,自然也不會有食欲。

3、九宮格,畫面低端

評價:整段垮掉。

吐槽指數:★★★★☆

圖片看起來沒有食欲


▲圖片來源:眾郝創意咨詢

現代人講究美感,每天要接收的信息那么多,看到占滿屏幕的九張模糊不清又沒有重點的圖片,最自然的反應當然就是順手就滑上去了。

4、圖片過度美化

評價:請關閉美顏模式。

吐槽指數:★★★☆☆

過度美化顯得不真實


▲圖片來源:餐飲致富經

有些老板還喜歡把在朋友圈的圖片美化一番,但p的太過,有時一眼就能看出來。

并且,與現實情況不符,顧客真正去到店里并不如此,就會引起反感了。

5、負面情緒過多

評價:走錯片場。

吐槽指數:★★★☆☆

做餐飲不容易,每天工作量之外,遇到各種不同的人,也容易發生不愉快的事情,有的餐飲老板就喜歡在朋友圈發泄一下情緒。

但經常處在負面情緒中,不僅給別人帶來了負能量,也會讓人覺得你不太會解決問題,從而遠離你。

二?從微商看朋友圈營銷

基于移動互聯網的空間,這幾年微商這個群體正在日益壯大,借助于社交軟件,她們的人脈很廣,好友覆蓋各行各業的人們,也由此可以得到更多的資源和消費者。

很多人對微商的印象還停留在不間斷地刷屏和“低端”的印象,但隨著微商人群的增長,不少微商經驗老道,已經總結出了經營朋友圈的規則,這里從兩個方向來講。

一看時間點。

通常人們在上下班和用餐的時間點更容易刷朋友圈,因此,朋友圈營銷可以多集中在這些時間點。 ?

比如早晨的用心問候其實不會產生太大的反感,而飯點的誘惑自會令消費者食指大動。

發朋友圈找好時間點更容易被關注


▲圖片來源:眾郝創意咨詢

二看內容。

人們發朋友圈有兩種,一種是分享,這個分享的內容可以是觀點,也可以是信息,還可以是發布生活趣事或吐槽。另一種就是炫耀,希望由此來獲得認同感。 ?

有的微商發朋友圈會注意這個技巧,一天不超過5條,而這5條的內容不能全都是廣告,還要有生活的分享等其他內容,以求達到生活化。

這也說明,相比于刷屏式的廣告營銷,餐飲人的朋友圈往這幾個方面靠攏更容易被接受。

三?餐飲人如何做好朋友圈營銷

1、帶入消費場景刷存在感 ?

刷存在感是為了帶領朋友圈的好友了解品牌的存在,在需要時能第一個想到你。

比如有些會員社群中,商家在該吃早餐的時間發食物的照片打廣告,并提醒大家吃早餐,就是讓消費者從早餐的場景聯想到自身的產品。

利用消費場景打廣告


▲圖片來源:眾郝創意咨詢

餐飲人發朋友圈可以思考顧客在什么時候需要自己,占據好時機。

2、炫耀企業優點提升好感度 ?

讓顧客第一時間想到自己還不夠,想要讓朋友圈營銷有所轉化,就要放大餐廳的優點,提升自身的好感度,在眾多品牌中脫穎而出,完全吸引住消費者的視線。

除此之外,一些餐飲老板在朋友圈分享員工的工作狀態,不僅能傳達出團隊的活力和企業文化,內部員工看到也會感受到欣慰和受到激勵。

體現企業文化的朋友圈更易獲得好感


▲圖片來源:眾郝創意咨詢

3、及時反饋增加互動 ?

互聯網時代,商家主動建社群與消費者互動并不罕見,比如伏牛堂基于“霸蠻”組織用戶社群,成功運營幾十萬用戶粉絲。

餐飲人朋友圈的互動也是如此,不僅能增加消費者的黏度,還能得到更多反饋,從而進行更好的改善。

朋友圈多與消費者互動增加黏性


▲圖片來源:眾郝創意咨詢

結語

不僅是餐飲老板,每個餐廳的店長、員工也會與消費者有更直接的接觸,在與消費者之間的連接起著不可替代的樞紐作用。

把關好朋友圈內容,把朋友圈上升到品牌營銷的高度,是餐廳形象宣傳的第一步。餐飲人都應該注重朋友圈的營銷,切勿犯了低級錯誤而不自知。

胡茵煐

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胡茵煐 漆點品牌咨詢 Black Dots 聯合創始人,15年本地生活服務O2O創業經歷,專注餐飲食品全案營銷,多年線上線下營銷實戰經驗,曾服務耶里夏麗、家府潮汕菜、兜約下飯菜、仟福粥點、湖南食在不一樣、蘇小柳點心專門店、陳記順和、潮牛海記、九龍珠餐飲、伊佳林開心夢工場等品牌。(微信號:yuelaoban)

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