這波圣誕節(jié)餐廳營銷厲害了,竟涵蓋整個餐飲行業(yè)2019年餐飲營銷方向!
博覽餐飲 · 2018-12-25 17:25:56 來源:紅餐 3160
今天,就是圣誕節(jié)了,如今圣誕節(jié)這個舶來品越來越受國人的喜愛,也讓各大餐飲商家利用節(jié)日營銷賺的盆滿缽盈。
今年的這波圣誕節(jié)餐廳營銷厲害了,他們將指導整個餐飲行業(yè)2019年餐飲營銷方向 ?,我們一起來了解一下!
圣誕節(jié)營銷要提前
雙11結束后,餐飲企業(yè)就已著手布局圣誕營銷。 ?在千軍萬馬“血拼”圣誕的時下,提前搶跑、卡位確實是一大妙招,如果按部就班地等到12月下旬,可能黃花菜都都涼了。提前預熱,搶在競爭對手之前啟動、發(fā)聲,無疑更容易引起關注,獲得更多的曝光。
歷年圣誕,KFC都會準時上演營銷大戲,只是今年更不一般:來得早,而且來得巧 ?,小鮮肉鹿晗聯(lián)手小花周冬雨歡快出演宣傳片,提前一個月就引爆圣誕話題。
截止到目前,肯德基推出的微博圣誕節(jié)話題#圣誕炸雞店#已經(jīng)取得了閱讀量3.1億 、討論56,1萬的好成績 ?,相信這個圣誕季,肯德基定能大獲全勝。
家庭營銷 ?兒童餐必不可少 ?
消費升級,消費主流80、90后逐漸組建家庭,很多人愿意帶著孩子在節(jié)假日享受完美的就餐體驗,家庭就餐趨勢變得越來越明顯,圣誕節(jié)兒童套餐火爆預熱 ?。有寶寶助攻,還怕爸爸媽媽不消費,抓住核心消費人物,成功更近一步。
大獎誘惑 才是王道??
不論哪個節(jié)假日所有餐廳都做營銷,顧客已經(jīng)處在消費疲軟的狀態(tài) ?,現(xiàn)在除了拼誰家有創(chuàng)意、誰家的產(chǎn)品更優(yōu)質之外還要比誰家的優(yōu)惠更大,誰家的獎勵更多。
將太無二就比較土豪的來了波圣誕大獎,“世界那么大,我想去看看”,每個人心里都裝著一個出游夢!這個圣誕節(jié)將太無二為粉絲們送出2018年末最大的一份驚喜:“雙人7天往返日本游機票” ?,到店消費滿一定金額即可參與抽獎活動。
餐飲與新零售相結合,打造圣誕周邊產(chǎn)品 ?
餐廳零售周邊產(chǎn)品太常見 ?,未來餐飲與零售結合的將會更緊密,一些餐飲品牌靠推出與自己品牌調性一致的周邊產(chǎn)品來吸引顧客的注意,當然圣誕新款或是聯(lián)名款也少不了。
麥當勞 ?
今年麥當勞出了兩款圣誕小蛋糕
和一款圣誕紙杯和杯套
圣誕杯以綠色為主
雪花的裝飾可愛而不花哨
最有意思的是這款杯套
自帶一顆立體的圣誕樹
想要把他放在桌子上!
肯德基 ?
圣誕節(jié)期間的肯德基
推出了一套小黃人圣誕玩具
每個小黃人都穿上了圣誕套裝
據(jù)說無論是從精美度還是可玩性來說
都比平時的玩具更值得入手
星巴克 ?
不得不說星巴克的圣誕紙杯
很可愛
紅綠配色很有圣誕氛圍
簡約條紋款,經(jīng)典復古花紋
咖啡果和圣誕樹上的星星…
一共四款每款
馬克杯系列中
杯蓋被設計成圣誕老人的帽子
還有雪人、馴鹿、雪橇犬...
掐指一算我缺一個杯子
圣誕系列杯沿夾
可以裝飾自己已有的杯子
保溫杯出品也一如既往的穩(wěn)定
很適合90后養(yǎng)生女孩
說到星巴克,星巴克的會員系統(tǒng)一直被業(yè)內奉為學習的典范,最近星巴克又進行了7年來首次會員系統(tǒng)大升級 ?,星巴克始終堅持打造品牌情感曲線來不斷提升用戶增長。
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