倫敦一家名叫 Cereal Killer 的連鎖咖啡館推出了一道由牛油果殼裝的谷物早餐并叫價(jià) 38元一份，卻遭到了無情的群嘲。

牛油果真的是備受小資人士喜愛的食物，只要一家裝修還不錯(cuò)的咖啡館的餐食里有牛油果，就會(huì)理所當(dāng)然收獲好感。但為什么這家咖啡廳卻因?yàn)榕Ｓ凸玫搅诉m得其反的效果呢？

Cereal Killer 咖啡館的老板是一對(duì)雙胞胎兄弟，加里和艾倫·凱瑞。他們目前已經(jīng)開出了 4 家連鎖店，咖啡館主打谷物早餐，店里有 120 多種不同國家不同品牌的麥片出售。

這家餐廳每天客流如云，生意非常火爆，除了博覽餐飲海外記者發(fā)來的消息外，多家媒體和網(wǎng)站也都報(bào)道過這家獨(dú)特的餐廳。

但是最近，兄弟倆的這家咖啡館宣布將會(huì)采用牛油果殼來裝谷物早餐。

他們想到用牛油果殼當(dāng)容器是想節(jié)約清洗用的水。對(duì)于本來直接被丟掉的牛油果殼來說是二次利用，達(dá)到環(huán)保的效果。他們覺得這是一件非常偉大的事情！還表示這將是一件對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)任的事情。

雖然在一定程度上，牛油果殼當(dāng)碗對(duì)素食主義的朋友很友好。

然而，包括一些老顧客在內(nèi)的很多人很快就發(fā)覺這事兒不對(duì)啊。

“你們說想節(jié)約用水？你們是不用餐后再去清洗它，但你們?cè)诓颓暗冒阉锤蓛粼儆冒?？這樣用的水不是一樣多的么……”

“然后你們還不是把你們小小的牛油果碗裝在盤子上端上桌?！?/p>

“無語了。這難道不是個(gè)笑話？”

還有人指出了一個(gè)更嚴(yán)肅的問題：牛油果這種水果本身才是最廢水的。

“你們知道就因?yàn)槿澜鐚?duì)牛油果瘋狂，智利都缺水了嗎？你們看都沒看過這個(gè)時(shí)髦食物的碳足跡?！?/p>

是的，牛油果是一個(gè)需要耗費(fèi)大量水資源的作物。

有研究表明，要生產(chǎn)一磅牛油果需要500升的水，也就是說一個(gè)牛油果就要用掉一浴缸的水。

而且牛油果的產(chǎn)地只有四個(gè)，新西蘭、智利、墨西哥和美國加州。其中，智利的水資源根本不足以支撐牛油果的生長(zhǎng)，但需求實(shí)在太大任何牛油果商都不忍心放棄這份生意，于是近年來智利常年干旱。

所以，那么熱愛牛油果的話，大家難免要對(duì)是不是真心實(shí)意支持環(huán)保打問號(hào)了。

不過，雖然大家提出了這么多質(zhì)疑，這家咖啡館的 Twitter 還是在積極地打廣告，雙胞胎老板也暫時(shí)沒有出來做什么回應(yīng)，如果顧客繼續(xù)不買賬的話，餐廳未來將擔(dān)憂！