成菜鲜香味美,十分香口。
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成菜肥而不腻,口感软糯鲜香。
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传统做烤笋多是煸炒,这里手撕成条并在卤水中煨,既美观又易入味,同时选用五花肉和腊肉增加了咸香味。
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成菜口感丰富,十分惹味。
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成菜鲜辣可口,十分下饭。
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成菜牛筋卤香入味,十分美味。
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