“天下面食,尽在山西”。在山西太原的大街小巷,面馆星罗棋布。每天中午,吃面的人络绎不绝,而最让人魂牵梦萦的还属打卤面。
太原美食 打卤面 卤味
面条在中国已有四千多年的制作食用历史,中国面条文化独特鲜明,底蕴深厚,品类众多,深受广大消费者的喜欢。
方便面 中国饮食文化 打卤面
作为山西人无比的骄傲,但是陕西油泼面、臊子面,新疆拌面,河南烩面,重庆小面,武汉热干面纷纷表示不服。
山西面食 打卤面 猫耳朵
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