你敢信？咱们谁见了都嫌弃的“地沟油”竟被外国人当成了“黄金油”？
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又有火锅店违规使用“地沟油”，7人被判刑并罚款！
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2022年8月23日，金川县人民法院公开宣判金川首例涉生产、销售有毒、有害食品罪案。
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从餐厨垃圾、废弃油脂中提炼出“地沟油”，添加到火锅锅底之中，2年时间卖出了49837锅。
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利用“地沟油”加工食用油等，将适用刑法规定的“在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料”进行定罪。
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日前，网传重庆一家酒店的员工从垃圾桶中舀废油的视频引发网友关注，有网友怀疑他们在回收地沟油用于餐饮。
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废弃油脂俗称地沟油，我国法律明确规定禁止食用。
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近几年，火锅业迅速崛起，成为餐饮业的明星业态，而以麻辣口味闻名的“川式火锅”成为最受欢迎的类型之一。
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餐企食安风波不断，频频登上热搜，被推至舆论的风口浪尖。
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过滤食客吃剩的废弃油脂，加工制作成红油，并添加至火锅底料中予以销售。近日，法院对此火锅店的4人宣判了。
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