海底捞做奶茶了,还搞了一个DIY新玩法。
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近日,有媒体报道,北京数十家餐企因防控不严被相关部门“点名”了,当中还包括多家知名企业,怎么回事?
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2021年,迎接餐饮造富的大时代。
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12月30日,吴晓波年终秀如期而至。在这场演讲中,人们在海底捞统治的火锅市场里,看到了新的品牌崛起。
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凭借明星效应和专业化的运营经验,「贤合庄」这才扭亏为盈,走上了 1 年狂开 500 家门店的高速扩张之路。
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最近,多地对外公布“十四五”规划和二〇三五年远景目标,“夜间经济”成为各地拉动经济发展的重要内容。
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相比较于80后、90后,95后对餐饮消费的欣赏不仅限于味觉层面,他们也关注寻找餐饮新潮流过程中的社交体验。
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2020年是餐饮业最难的一年吗?
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海底捞面临的瓶颈日益明显,而这也是中国顶级餐饮连锁企业必然会遇到的挑战。
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近年来,不少餐饮品牌都推出了各类定位的副牌,以实现品牌的多元化发展,补充与扩大品牌客群,寻求新的营业增长点。
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