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疫情下的餐饮创业者,不盲目叫苦,想办法破局
新冠疫情已经从1月份持续到5月份,尚未全面结束,遭受最大打击之一的餐饮业已经苦苦撑了一个季度有余了。我们不禁发问,算是比较幸运还没倒下的那批又还能再撑多久?
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又撕起来了!餐饮业,到底需不需要那么多灵感和创新?
喜茶不断呈现“灵感”是创新,华与华寻找最适合连锁企业发展的模式,也是创新,若不是两者产生了利益冲突,这场隔着网线的撕扯大概根本就不会发生。
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那些等待顾客上门的餐饮老板,再不做改变,下场只能关店停业
2020年的餐饮业注定是另一番景象,五一假期过后,今年就快过去一半了,95%的餐厅这半年来一直在默默的亏损,能不能赚到钱就看下半场了。
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疫情下的小餐饮老板:倒下爬起来再干!
中国小餐饮占据餐饮生态的90%以上,它们多是夫妻店、街边店和小个体。疫情打击下,这些小餐饮老板过得水深火热,但他们却艰难中匍匐前行,用行动证明了求生的力量。
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被改变的餐饮业:比“涨价”更有用的是创始人玩起私域流量
2020的春天已过大半,头顶新冠疫情大山的餐饮业也开始了漫长的复原之路。想象中的“报复性消费”没有来临,一部分艰难度日的餐饮企业“兵行险招”进行了小幅度的价格调整,却踩到了消费者的敏感痛点,引发了不小的波动。
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