月中火锅餐饮圈大事记

2018年中国餐饮实现收入42716亿元，餐饮业进入了稳定发展的新阶段。

岩岩 2407
火锅餐饮外卖
餐饮老板花钱“买”来了粉丝，可接下来该怎么办？

给顾客送小福利后，餐厅公众号是关注了，粉丝群也加上了，可接下来，他们又有什么用呢？

小白 2250
餐饮老板餐厅餐饮
决战餐饮渠道，冷食企业下一个发力点在哪里？

最近几年，餐饮渠道尤其是中式连锁快餐发展迅猛。

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餐饮速冻食品三全食品
麻辣烫创业小败局:一周开店，两月散伙，一年被强制关店

这是一个被餐饮的琐碎磨尽精力的普通创业者的真实心声。

曾莉 2404
麻辣烫餐饮餐饮创业
想用餐厅小票“撩粉”？送你三个套路

餐饮店玩“票”，不仅有趣新奇，还能增加营业额。

小倩 5878
茶颜悦色餐饮餐厅小票
马云说的跨界打劫，这个茶饮品牌做到了

跨界合作，已然成为品牌继续发展的一条必经之路。不论是品牌焕新，还是抓住年轻消费者眼球，跨界似乎有着一种四两拔千斤的魔力。

周沫 3029
本宫的茶国潮茶饮品牌餐饮
新东方上市了，募资47.692亿港元，创全球教育类IPO之最

今早9时30分，中国东方教育控股有限公司在港交所正式敲钟上市。

余甜 1894
新东方烹饪餐饮
海底捞垃圾被拒运是堂警示课，垃圾分类落实执行才是关键

垃圾分类的重要性，如今人尽皆知。

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海底捞餐厨垃圾餐饮
盲目正规化害了多少餐饮人？正规化走得越远，可能离死也就不远了

盲目的正规化害了太多人，餐企正规化走得越远，可能离死也就不远了。

古倒吃 2283
海底捞餐饮品牌餐饮
一刀砍掉4个人，纯利提升6个点，看这家串串店如何提高人效

社保入税、人力成本居高不下、员工流失率高……餐饮商家面临招工痛点的另一面，却是许多企业在人力资源利用方面的低效和粗放。

小倩 3864
串串店餐饮餐厅

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