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寒冬来临？别扯了！这就是餐饮最好的时代！
裁员潮、投资低迷、社保入税……桩桩件件，看上去餐饮人似乎就要没有活路了。但是，数据不会说谎，而数据告诉我们：餐饮业正处在最好的时代！
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台湾连锁快餐接连涨价遭调查
据台湾《工商时报》报道，台湾胡须张、必胜客、肯德基及麦当劳等餐饮业接连宣布涨价，台湾“公平会”副负责人彭绍瑾1月21日表示，将全面启动餐饮业调查，初步先从88家知名品牌连锁餐饮、快餐商家、17家手摇饮料商家了解物价情况，将调查是否有联合涨价行为。
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为什么汉堡经常要推陈出新？受多巴胺影响
到麦当劳、肯德基点餐，会发现汉堡的品类经常推陈出新，而薯条鸡翅等甜品则很少更新换代。这是为什么呢？红餐君曾和做餐饮的朋友聊起，按照分析，应该还是和产品的本身属性和功能有关系。甜品小吃可以刺激客户体验，增加多巴胺分泌。但是汉堡是功能单一食品
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