继续关店！知名品牌开卖农副产品，此前被曝欠薪、挤兑

皇家美孚依旧深陷“挤兑”泥潭。

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餐饮烘焙皇家美孚
逛展新发现：中西餐创新又有新路子

中西餐市场上，乳制品的存在感越来越强。

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餐饮乳制品
解锁火锅增长密码，逮虾记100款鲜滑引爆全国第一食材展！

逮虾记携100款高颜值、高流量、高毛利、高情绪价值的火锅鲜滑出品，亮相武汉良之隆展。

红餐编辑部 5210
餐饮逮虾记
2025 Foodaily全球食品饮料创新博览会圆满落幕

Foodaily创博会以 “ 重塑创新性增长 “ 为主题，以 “ 展+会+节 “ 一体化模式构建从技术落地到市场转化的深度体验及产业链开放协作生态。

红餐编辑部 4734
餐饮全球食品饮料创新博览会
五粮液飘香博鳌，解码白酒国际化博鳌范式

五粮液致力于以酒为媒，将中国传统文化中“和合共生”的理念融入国际对话，推动文明互鉴。

王言 1819
餐饮五粮液
牛奶文明成为杠杆，特仑苏的纪录片重塑国民认知

由特仑苏打造、联合陈晓卿团队及腾讯视频共同制作的全球首部牛奶人文纪录片《牛奶是部文明史》是一部讲述牛奶文化的“百科全书”。

方歌 2656
餐饮特仑苏牛奶
创新与变革！2025年这六大餐饮趋势值得关注

2025年餐饮厨艺发展趋势变化一览。

Alain 1534
餐饮趋势
盒马“采茶”，闯入6000亿红海市场

“不掺假、不踩雷、闭眼买”，做消费者身边靠谱的茶叶店。

胡新周 3096
餐饮盒马
海底捞变“小”！年轻人正在把火锅吃成快餐

2025，“不端，不装，下场抢客人”，将成为餐饮品牌的生存密钥。

田果 4391
餐饮海底捞
6年380+店，兰湘子“非典型”出陕

6年狂开380+直营店，兰湘子在中餐连锁化高度内卷的市场红海中，走出一条“非典型”的出陕路径。

贺娟娟张静 4106
餐饮兰湘子

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