白酒指数PE跌破20倍，金种子酒股价创4年新低

本周白酒指数下跌2.24%，市盈率跌破20倍。

刘明涛 1957
餐饮白酒
“C-elato”兴起，中式创新与意式冰淇淋擦出新火花

中国口味重新定义意大利冰淇淋。

王菀 1332
餐饮冰淇淋
只招35岁+员工，每周带薪双休，这家餐厅火了

只招35岁以上的人，目标开3.5万家店，长沙一家餐厅还没开业就火了。

红餐编辑部 1259
餐饮餐厅招聘
华鼎冷链科技CEO王君：极致稳定的供应链是连锁餐饮扩张的生命线

冷链物流是连锁餐饮品牌实现降本增效的重要支撑。

红餐编辑部 2431
餐饮红人面对面冷链物流
朗生集团设计中心总经理张波：整店配服务能帮助餐企降低综合成本

模块化整装为餐企门店运营提速。

红餐编辑部 1287
餐饮门店整装
像拼积木一样，预制装修要火？

预制化生产，革新传统装修模式。

红餐编辑部 2740
餐饮门店装修
餐饮业，掀起“下乡潮”！

连锁餐饮，开始加速“向下”。

红餐编辑部 3056
餐饮县城连锁餐饮
椰子水巨头赴港IPO；三只松鼠跨界卖鸡蛋

精选本周内平台、行业、品牌动态与热点趋势，让您十分钟读懂餐饮供应链领域的最新动向。

红餐编辑部 2132
餐饮供应链
iSEE全球奖0.17%摘金率背后，4678个案例角逐“食品界诺贝尔”

第七届iSEE全球奖年度盛典在上海国家会展中心圆满收官。

红餐编辑部 2989
餐饮消费
《轻餐春季上新白皮书2025》发布：春日情绪疗愈需求增长，现制饮品、面包烘焙、西式快餐上新加速

为洞悉轻餐产品春季上新趋势，抖音生活服务联合红餐产业研究院发布了《轻餐春季上新白皮书2025》。

红餐产业研究院 3422
餐饮轻餐行业报告

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