又一批门店倒在上半年，这12大品类是重灾区！

“关店潮”，愈演愈烈。

熊舒苗 1347
餐饮茶饮咖啡
更适合中国胃？西式快餐产品风味经典与创新并存

一批新中式汉堡品牌快速崛起

红餐编辑部 1730
西式快餐汉堡餐饮
又一连锁餐饮深陷“闭店风波”，今年已有多个餐饮品牌暴雷

老板破产跑路、员工自救经营、会员充值卡失效

红餐编辑部 3601
餐饮快招加盟
9.9的价格战，瑞幸没有停火权

扩店“天花板”？

安晓 2651
瑞幸咖啡餐饮
各地打造新消费场景持续释放夜经济活力

暑假期间，夏日夜游成为文旅市场新宠。各地因地制宜，打造特色文旅活动，夜游新业态、新场景不断涌现，为夏日经济增添新动能。

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餐饮老字号夜经济
零售讲究“去掉班味”，餐饮靠加盟快跑…丨开关店报告

2季度，品牌们拓店开始出现变奏。高歌猛进者，阵营缩水；谨慎前行者，继续观望。偶有，高调新秀上场，多以首店姿态，征战多城。

熊舒苗 4243
餐饮餐饮加盟和府捞面泸溪河
国务院发文促进服务消费高质量发展涉及餐饮消费、县域商业等

国务院发文促进服务消费高质量发展，从6个方面提出20项重点任务，涉及餐饮品牌首店/旗舰店建设、县域商业体系完善、文旅消费、冰雪运动...

陈绮琪 1580
餐饮小吃美食
60元实现牛肉自由，一批“鲜切牛肉自助火锅”爆火！

继渣渣牛肉、酸汤牛肉火锅之后，这款小众火锅正在加速崛起。

红餐编辑部 1910
牛肉牛肉价格餐饮
人均40的“火锅杯”重现江湖，“狙击”了谁的饭碗？

人均40，瞄准打工人午餐

文博 1532
火锅餐饮经营
2024年7月餐饮月报：餐饮行业景气指数发布，品牌时令产品上新加速

2024年7月餐饮行业观察报告发布！

红餐产业研究院 1958
餐饮茶饮咖饮面包烘焙火锅

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