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餐饮人等待的“报复性”消费，可能等不到了！
据这位业内人士透露，全国很多已经恢复堂食的门店，不仅没有所谓的报复性消费，很多商超店就连普通时期的客流量标准都没有达到。为什么呢？
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“像咖啡一样坚强”——星巴克上海烘焙工坊复业见闻
3月初，中国防控新冠肺炎疫情仍处在关键期，当人们途经“中华商业第一街”上海南京路时，会发现跨国咖啡连锁巨头星巴克在中国内地的著名地标——星巴克臻选上海烘焙工坊已悄然恢复营业。
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星巴克其实是一家银行？靠卖卡狂攒12亿美元！
为了解决财务危机，不少专家提出“向客户预收款” 的方式，其中就包括储值卡。而说到这一点，星巴克可以说是个中翘楚、卖卡高手。
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疫情下的武汉咖啡馆：就算店垮了，最后一杯咖啡也要给医护人员
Wakanda咖啡，一个在武汉刚刚成立一年多的咖啡品牌。在肺炎疫情蔓延武汉期间，它成为这座城市里唯一还在运营的咖啡馆。
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复工遥遥无期，惨淡咖啡行业如何在疫情环境下生存？
闭馆就算了，原本期望的“春节大丰收”，硬生生变成了在朋友圈抱头痛哭晒积囤咖啡，房租、人力硬性成本也无法避免，咖啡馆主：心在滴血……
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