第一美食 全民瘋狂

歲末年初，大江南北的餐飲一片紅火，其中又以重慶火鍋?zhàn)顬橐邸驗(yàn)榻谙嚓P(guān)報(bào)告已經(jīng)斷言：火鍋已經(jīng)成為全國人民為之瘋狂的第一美食！

“星探”挖出重慶火鍋“中國形象店”

于是，不斷有全國各地的“星探”進(jìn)入中國火鍋之都重慶搜集信息。最近，吹響新一輪沖鋒號(hào)角、亮出“中國形象店”大旗的憨石匠鮮菜土火鍋白市驛店被神通廣大的“星探”們挖了出來。

眾多全國大牌 從白市驛走出去

九龍坡，號(hào)稱重慶食品大區(qū)。其以白市驛為中心，方圓10多公里內(nèi)，有眾多馳名全國的大牌從這里走出去，馳名中外，比如周君記、馨田麻油、重慶火鍋博物館（三耳集團(tuán)）、陶然居、天賜溫泉等等，唯獨(dú)沒有火鍋，這怎么了得？！

承載白市驛商業(yè)騰飛的使命

要知道，10多年來，白市驛及其周邊雖然有著幾十萬人的市場消費(fèi)容量，卻因沒有一個(gè)相匹配的大型商業(yè)中心，從而讓大量的消費(fèi)者外流。2015年底，廣大消費(fèi)者期待已久、承載白市驛商業(yè)騰飛使命、有著5萬方的西城金街誕生了。

西城金街的火鍋形象代表

目前，重百、永輝、蘇寧等大牌，都和西城金街建立了戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系，其中火鍋代表就是這一兩年在全國開了60多家分店的“憨石匠鮮菜土火鍋”。

憨石匠鮮菜土火鍋推薦使用產(chǎn)品：

憨石匠罐裝油碟 由馨田麻油根據(jù)其口味和鍋底特色量身定制

一站式全能大型國際都會(huì)

西城金街就處在白市驛中心、十字路口的邊上，是一站式全能大型國際都會(huì)，這里將成為白市驛及周邊區(qū)域檔次極高、配套豐富、客流集中、業(yè)態(tài)完善的大型綜合型商業(yè)街區(qū)。為了讓廣大市民充分體驗(yàn)到消費(fèi)的方便快捷，金街還要開置免費(fèi)巴士。

近年來，保溫和富含微量元素的憨石匠大石鍋很火，成為中國石鍋文化火鍋新形象。

“動(dòng)靜”太大 被“星探”發(fā)現(xiàn)了

基于如此重要的地理位置和商業(yè)價(jià)值，憨石匠掌門人彭立均拿下西城金街一樓臨街上千平米的鋪面、投資數(shù)百萬全力打造“中國形象店”，2016年1月初開業(yè)。因“動(dòng)靜”太大，被“星探”發(fā)現(xiàn)了。

“中國形象店”沖擊波

伴隨著西城金街的巨大的沖擊波，憨石匠白市驛店的品牌力度能夠融入周邊40萬以上的人群及周邊含谷、金鳳、走馬、雙福、中梁山、華巖、石板、陶家、西彭等10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的消費(fèi)者。

正是有如此巨大的市場潛力，憨石匠負(fù)責(zé)人彭立均才把“中國形象店”的金字招牌懸掛于此。

重慶火鍋品牌眾多，為什么偏偏是“憨石匠”？

原來，早在三四年前，憨石匠創(chuàng)辦人彭立均就在白市驛開店，打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)和積累了豐富的資源。加上2015年憨石匠縱橫全國加盟連鎖市場開了幾十家分店，品牌知名度和美譽(yù)度正在上升，終被開發(fā)商“點(diǎn)將”成為白市驛西城金街重慶火鍋的杰出代表。食都文化 徐松 炯銳 采寫

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