30小時(shí)緊急動(dòng)員 完成不可能完成的任務(wù)

2015年6月的一個(gè)夜晚，一通電話打破了蔡茜的安寧。

一家新加入“我們的小伙伴重慶冒菜”的加盟店臨近開業(yè)才向總部下了訂單，原本時(shí)間就已經(jīng)非常緊急，而不巧的是，運(yùn)送貨物的貨車在路上又發(fā)生了車禍，大部分貨物損毀，其中就包括了廉盛軒餐飲總部發(fā)過去的開業(yè)貨物。

發(fā)往湖南湘潭那邊的貨物出問題了

“喂，瞿總嗎？發(fā)往湖南湘潭那邊的貨物出問題了……”蔡茜用最簡(jiǎn)短的話語(yǔ)將事情的始末說了一遍。

“我知道了，你立刻來總部。”瞿總低沉的聲音響起。

短短半個(gè)小時(shí)后，位于重慶南坪伊凡酒店樓上的廉盛軒餐飲總部聚集了從各處趕來的售后服務(wù)部職員。

不可能完成的任務(wù)

“事情的始末都知道了吧？”瞿總看了看表緩緩道來，“現(xiàn)在離湘潭加盟店開業(yè)還有30個(gè)小時(shí)，我不要事后處理辦法，我要解決方案。”

眾職員面面相覷，所有人都極其熟悉公司的業(yè)務(wù)，對(duì)這次事件的難度都心頭有數(shù)。

從廉盛軒總部發(fā)往湖南湘潭的貨物必須經(jīng)長(zhǎng)沙中轉(zhuǎn)，之后再發(fā)往湘潭。要在30小時(shí)內(nèi)從重慶發(fā)到湖南湘潭，這根本是不可能完成的任務(wù)！

從一個(gè)加盟店往另一個(gè)加盟店調(diào)貨？

蔡茜想了想，有些欲言又止。

“有什么主意就直接說，現(xiàn)在不是猶豫的時(shí)候。”瞿總的話語(yǔ)很平靜，甚至帶著些溫和。但他微皺的眉頭，卻把他的內(nèi)心狀態(tài)表露無遺。

“既然從總部調(diào)貨來不及，是不是可以從湘潭附近的長(zhǎng)沙、株洲的客戶那里調(diào)貨過去？”蔡茜快速地說道。

總部?jī)?nèi)一陣沉默，從總部往加盟店調(diào)貨是常事，但從一個(gè)加盟店往另一個(gè)加盟店調(diào)貨……

這可不是簡(jiǎn)單的貨物調(diào)派問題，如果因?yàn)椴缓侠淼恼{(diào)動(dòng)造成兩家客戶同時(shí)缺貨，這對(duì)公司聲譽(yù)和對(duì)加盟店的影響，都絕非小事！

焦心：這家加盟店也快沒貨了……

“好，就這么辦，一切后果我負(fù)責(zé)！”瞿總沉穩(wěn)而堅(jiān)定的聲音在總部辦公室內(nèi)回蕩。

這是晚上11點(diǎn)，離湘潭加盟店開業(yè)還有整整30小時(shí)。

沒有任何猶豫，蔡茜立刻撥通了長(zhǎng)沙一家加盟店的電話。但遺憾的是，這家加盟店也快沒貨了，沒辦法支援別人。

株洲加盟店老板要親自開車送過去

值得慶幸的是，當(dāng)蔡茜撥通一家株洲的客戶的時(shí)候，對(duì)方立刻表示店里似乎有存貨，要回去查看下。

時(shí)間一分一秒過去，總部?jī)?nèi)一片沉靜，所有人都焦急地等待著。

終于，蔡茜的電話鈴聲響起，號(hào)碼正是那位株洲客戶的。

“有存貨！”蔡茜掛斷電話，滿臉驚喜之色，“株洲那位客戶還表示，他明早回親自開車送過去！”

總部?jī)?nèi)頓時(shí)響起一陣齊刷刷的呼氣聲。工作服候餐牌和底料不同 其他客戶都不會(huì)有多余

底料的問題解決了，但工作服、候餐牌的問題還沒解決，和底料不同，這些東西其他客戶都不會(huì)有多余。

“湘潭不是大城市，即使發(fā)最快的順豐，也要經(jīng)過中轉(zhuǎn)，不可能在30小時(shí)內(nèi)到達(dá)。”一位售后服務(wù)部職員皺眉道。

蔡茜想了想，望著瞿總道：“可否考慮給長(zhǎng)沙那位客戶打個(gè)電話過去，看是否可以讓這位客戶到順豐在長(zhǎng)沙的中轉(zhuǎn)站幫忙提貨，之后交由長(zhǎng)途客運(yùn)送往湘潭？”

瞿總斟酌了下，微微點(diǎn)頭：“就這么辦。”

所有貨物準(zhǔn)時(shí)運(yùn)達(dá) 湘潭加盟店順利開張

蔡茜立刻撥通了長(zhǎng)沙客戶的電話。長(zhǎng)沙那位客戶很爽快，立刻答應(yīng)了請(qǐng)求，并表示會(huì)在最快時(shí)間內(nèi)幫忙辦妥。

得到肯定答復(fù)，蔡茜立刻帶領(lǐng)售后服務(wù)部同事連夜打包，準(zhǔn)備開業(yè)所需的各種物件，第二天一早就直接發(fā)順豐送去了長(zhǎng)沙。

一天，這不是一個(gè)很短，但也絕非很長(zhǎng)的時(shí)間。當(dāng)蔡茜在第二天清晨撥通湘潭那位客戶電話的時(shí)候，她臉上露出了笑容。

所有貨物準(zhǔn)時(shí)運(yùn)達(dá)，湘潭加盟店順利開張。

如果沒有廉盛軒總部成員積極的工作，沒有各個(gè)客戶的理解和支持，30小時(shí)的送貨任務(wù)絕對(duì)是不可完成的。

廉盛軒團(tuán)隊(duì)以其團(tuán)結(jié)實(shí)干的精神，勇往直前的魄力，順利解決了這次難題。

美女蔡茜：客戶露出滿意的笑容，就是我最大的成就

姓名：蔡茜

職務(wù)：售后

從業(yè)時(shí)間：4年

所在企業(yè)：重慶廉盛軒餐飲管理有限公司（我們的小伙伴重慶冒菜）

我叫蔡茜，今年22歲，是廉盛軒餐飲旗下“我們的小伙伴重慶冒菜”售后客服。從18歲進(jìn)入餐飲行業(yè)起，至今已經(jīng)4年了。

小時(shí)候，我夢(mèng)想成為一名空姐，可以無憂無慮翱翔于天空；之后夢(mèng)想成為一名幼師，可以每天陪伴可愛的孩童一起成長(zhǎng)。但當(dāng)我踏入社會(huì)，接觸到餐飲行業(yè)后，我才發(fā)現(xiàn)，我的夢(mèng)想并非是如此。我的夢(mèng)想是帶給別人快樂，能夠?yàn)橛欣щy的人解除煩憂。

撥通這個(gè)電話，都毫無疑問有著相同的訴求——幫助

在廉盛軒售后服務(wù)部，每天能接觸到各種各樣的客戶，有性格急躁火爆的，有慢條斯理溫吞水的。我明白，他們之所以會(huì)撥通這個(gè)電話，都毫無疑問有著相同的訴求——幫助。

幫助客戶是我每天的工作，客戶露出滿意的笑容，就是我最大的成就。

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