在美國共有41000家中國餐館，通過與當地美食作家訪談并且加上民意調查，從中我們選出前8名。

No.1中國魔術面館，錢德勒

魔術面館相當于中國的拉面館，大概10美元一份，所有的肉類采用當地優質牛肉。有湯面和拌面兩種選擇。

在美國他們認為能把面拉的很長并且不短是一件很神奇的事情，所以叫中國魔術面館。

除了賣拉面外，他們還買蛋卷、鮮榨的果汁等飲品和小食。

No.2北京餅屋

北京餅屋與中國的牛肉餡餅相似，用薄薄的餡餅包裹著大塊的牛肉，并在餡餅中含一點湯汁。

這家店鋪很有特點，只收現金，不接受任何其他的支付方式。

No.3 Dintaifung

鼎泰豐在美國以多汁而聞名。雖然包子很小，但每一口都會有湯汁，美國人格外的喜歡這種吃湯包的感覺。

No.4 “素食”餐廳

素食餐廳并不是真正意義上的無肉餐廳，而是以中國家常菜為主的餐廳，會少油少鹽，所有菜品不含有味精。

No.5 小肥羊火鍋

在美國的小肥羊火鍋定義為家庭聚餐的聚集地，與中國相同，也有很多不同的火鍋底料。每個人出來雖然帶著一身火鍋味，但是他們卻充滿滿足感。

No.6 干炸雞翅小吃

干炸雞翅是結合了一下美國本土的口味，將醬汁調成酸甜口味，并會結合著山東的煎餅一起賣。

No.7 Savoy餐廳

Savoy餐廳以春卷而聞名，但里面含有的是雞肉，而醬汁也是雞肉湯，同時這家店還賣海南雞飯。

No.8 Lao Sze Chuan

Lao Sze Chuan相當于國內的老四川，每一款菜都放滿了辣椒。特色菜是辣子雞。

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