截止2016年6月30日的近12個(gè)月里，新美大活躍買家達(dá)到2.2億，旗下App的月活躍用戶數(shù)達(dá)到1.8億。同時(shí)，在商戶側(cè)美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)完成業(yè)務(wù)整合和系統(tǒng)打通后，全平臺(tái)所積累的各類POI（興趣點(diǎn)）信息已經(jīng)達(dá)到2000萬(wàn)，其中與新美大建立合作關(guān)系的各類商戶達(dá)到了432萬(wàn)，幾乎覆蓋了中國(guó)所有級(jí)別的城市。

　　從上面的數(shù)據(jù)可以看出，新美大一家的外賣加團(tuán)購(gòu)活躍用戶還是很多，不過悲哀的是現(xiàn)在外賣競(jìng)爭(zhēng)也越來越大，主要體現(xiàn)在入外賣局的商家多，無(wú)論大小商家都涌入做外賣，攪渾了外賣這潭水，還有在外賣的成本上，平臺(tái)抽成比較高，成為商家拒絕外賣最有力的一個(gè)理由。這都不重要，任何平臺(tái)商家都可分為，掙錢多的、掙錢一般的和不掙錢的。重要的是認(rèn)識(shí)到下半場(chǎng)的即將開始，以及如何應(yīng)對(duì)。

　　接下來主要從以下幾個(gè)方面解讀下半場(chǎng)的爆發(fā)原因：

　　1.“用戶紅利”所剩不多，接下來肯定是精耕細(xì)作。

　　平臺(tái)把餐飲外賣當(dāng)做切入點(diǎn)，迅速導(dǎo)流，這是上半場(chǎng)的事，就是所謂的“用戶紅利”，不不惜一切代價(jià)要去拉用戶，幫助商家拉用戶，這種簡(jiǎn)單粗暴有效的方式，在一開始讓很多商家掙到了錢，商家粘性很高，用戶有補(bǔ)貼，粘性也很高。

　　就像當(dāng)年一開始做淘寶的商家基本上都掙錢了。那問題來了，融資再多，平臺(tái)不可能一直補(bǔ)貼，這是個(gè)無(wú)底洞啊。接下來的事情就是在減少補(bǔ)貼，甚至沒有補(bǔ)貼的情況下，如何把用戶和商家都穩(wěn)定在外賣平臺(tái)上，進(jìn)而通過與商家結(jié)合進(jìn)行有效地互動(dòng)活動(dòng)，提高交易的頻次和保持用戶穩(wěn)定的消費(fèi)習(xí)慣。

　　不僅僅是美團(tuán)外賣、餓了么等外賣平臺(tái)，幾乎所有的交易平臺(tái)都面臨著這個(gè)問題，比如說優(yōu)步要去送外賣、嘀嘀打車的降補(bǔ)貼，提獎(jiǎng)勵(lì)等，這些措施無(wú)疑都是為了提高商戶端的積極性和軟件使用用戶的使用頻次。

　　2.依據(jù)新美大對(duì)自己的定位

　　用戶對(duì)美團(tuán)的印象就是團(tuán)購(gòu)，這種印象一時(shí)半會(huì)難以改變。所以美團(tuán)電影從美團(tuán)中獨(dú)立出來，改了名字叫“貓眼”。大眾點(diǎn)評(píng)對(duì)自己的定位就是點(diǎn)評(píng)推薦，而不是團(tuán)購(gòu)，所以就造成了用戶對(duì)于各個(gè)平臺(tái)的初次印象不太一樣。

　　而目前，新美大合并以后，想要樹立一種形象告訴你，新美大的定位既不是團(tuán)購(gòu)也不是點(diǎn)評(píng)，而是新美大對(duì)自己的定位是互聯(lián)網(wǎng)信息化服務(wù)商，看清楚，不是團(tuán)購(gòu)，不是點(diǎn)評(píng)而是服務(wù)商，說白了就是幫助傳統(tǒng)企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)信息化改造。

　　簡(jiǎn)單來說就是，提供便捷的支付，線上引流，在線點(diǎn)餐等信息化措施。根據(jù)新美大對(duì)自己最新的定位，一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)信息化服務(wù)商，既然是服務(wù)商，那服務(wù)就得做到位，我們也可以看出，接下來作為外賣市場(chǎng)三國(guó)之一的巨頭的工作重點(diǎn)就是服務(wù)優(yōu)質(zhì)商戶，服務(wù)優(yōu)質(zhì)用戶。

　　3.商家的吐槽，BD的降薪離職

　　平臺(tái)太大，可能靈活性就不是那么高，而面對(duì)商家的吐槽，又缺乏一種商家和平臺(tái)的溝通障礙。

　　作為外賣平臺(tái)前端銷售的BD們，基于他們的文化水平和平臺(tái)知識(shí)有限，可以給商家營(yíng)銷的解讀有限，這就導(dǎo)致了一個(gè)矛盾，就是商家與平臺(tái)溝通的鴻溝。那問題來了，作為平臺(tái)接下來這個(gè)問題要不要改呢？如果要改，BD的能力有限，他們不是專業(yè)的講師，不是輔導(dǎo)者，而是銷售，那就是建立有效地溝通培訓(xùn)機(jī)制，讓商家和平臺(tái)有個(gè)溝通和獲取培訓(xùn)信息的渠道無(wú)疑會(huì)為平臺(tái)加分。

　　那么如何更好地服務(wù)好優(yōu)質(zhì)商家，這也是接下來外賣平臺(tái)會(huì)有一個(gè)下半場(chǎng)紅利的解讀。

　　還有一個(gè)有力的佐證，就是新美大CEO王興在內(nèi)部會(huì)議上的講話，意味著那就是下一步平臺(tái)的重心。

　　其中講到“互聯(lián)網(wǎng)＋”要做的是各個(gè)行業(yè)從上游到下游的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化，不是僅僅停留在最末端做營(yíng)銷、做交易那一小段，而是真正能夠用互聯(lián)網(wǎng)、用IT全面提升整個(gè)行業(yè)的效率。我們要通過互聯(lián)網(wǎng)與各行各業(yè)深度整合，構(gòu)建新的能力，我們面臨的情況是差不多的，之前基本靠“用戶紅利”，靠粗放增長(zhǎng)，現(xiàn)在“用戶紅利”所剩不多，我們需要真正去創(chuàng)新、真正通過精耕細(xì)作來服務(wù)好用戶，從而發(fā)掘用戶價(jià)值。”

　　還可以通過外賣平臺(tái)的動(dòng)作窺探一二

　　當(dāng)然外賣平臺(tái)現(xiàn)在是三國(guó)之戰(zhàn)，尚不知鹿死誰(shuí)手？

　　各種融資消息，在經(jīng)過補(bǔ)貼之戰(zhàn)后，幾家外賣平臺(tái)都在探索下一步怎么走，可能他們也都計(jì)劃走品牌道路。不過巨頭們都遺忘了一個(gè)問題，所謂的品牌不是打打廣告就OK了。而是商家說你好，用戶說你好，你的品牌就起來了。而不是我自己說我自己好（品牌廣告還是要有的）。

　　前段時(shí)間，餓了么先后找了王祖藍(lán)、科比去做代言，猜想他其實(shí)想用高明星品牌拉動(dòng)餓了么的低品牌，因?yàn)轲I了么入局是通過低價(jià)高校入局的。

　　美團(tuán)外賣采用了葫蘆娃做內(nèi)容營(yíng)銷，百度外賣請(qǐng)劉詩(shī)詩(shī)做代言人，總而言之，言而總之，大家都根據(jù)自己的特點(diǎn)做功課，目的都是一樣的，告訴消費(fèi)者，我是好的，多用我點(diǎn)餐。其實(shí)這一系類的動(dòng)作，品牌廣告也做了，各自特點(diǎn)也總結(jié)了，那商家不懂平臺(tái)，怎么辦，也就釋放了一個(gè)接下來外賣平臺(tái)到底該怎么走的信號(hào)。

　　商家關(guān)心的可能就是接下來，下半場(chǎng)就要開始了，我作為外賣商家該如何入場(chǎng)，你買票了嗎？（未完待續(xù)）

本文作者安神（微信：752193267），紅餐網(wǎng)專欄作者；轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者姓名和“來源：紅餐網(wǎng)”；文章內(nèi)容為作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表紅餐網(wǎng)對(duì)觀點(diǎn)的贊同或支持。加入作者專欄請(qǐng)聯(lián)系小編微信 ：cjm1900