1928年，比利時(shí)Lembeek小鎮(zhèn)，一輛裝滿面包的車穿梭于街頭巷尾。車主Franz Colruyt的目標(biāo)不僅是供貨，更是為未來的零售巨頭奠定基礎(chǔ)。從最初為雜貨商供應(yīng)面包、香料到開創(chuàng)自助服務(wù)超市，這家小型家族企業(yè)一步步成長(zhǎng)為比利時(shí)最大的零售商之一。

無(wú)論是二戰(zhàn)后的經(jīng)濟(jì)蕭條，還是80年代與Aldi的激烈競(jìng)爭(zhēng)，Colruyt始終以最低價(jià)格和效率為核心，穩(wěn)扎穩(wěn)打。進(jìn)入21世紀(jì)，集團(tuán)不斷探索新市場(chǎng)和綠色發(fā)展，推出生態(tài)評(píng)分標(biāo)簽、擴(kuò)展B2B業(yè)務(wù)，為消費(fèi)者提供更多選擇。

2023年，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收108.3億美元，高于2022年的103.2億美元。截至2023年，Colruyt集團(tuán)約有33,384名員工。在比利時(shí)，Colruyt擁有774家門店，成為比利時(shí)最重要的零售企業(yè)之一。

01 1928年的起點(diǎn)：Franz Colruyt的面包車

Colruyt集團(tuán)的故事始于1928年，比利時(shí)小鎮(zhèn)Lembeek的面包師Franz Colruyt開始為當(dāng)?shù)仉s貨商供應(yīng)面包。他不僅僅滿足于此，隨后將業(yè)務(wù)擴(kuò)展到香料和咖啡的供應(yīng)，正式成立了一家殖民批發(fā)商品公司。這一步奠定了集團(tuán)未來發(fā)展的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，F(xiàn)ranz的企業(yè)家精神也由此開啟。

二戰(zhàn)期間，面對(duì)經(jīng)濟(jì)蕭條和物資匱乏，F(xiàn)ranz與員工一起尋找提高效率的方法。他們投資于流程優(yōu)化，致力于在艱難的時(shí)期保持業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)。1948年，F(xiàn)ranz的兒子Jo Colruyt受父親之命，參加了由美國(guó)軍隊(duì)組織的“工作簡(jiǎn)化”課程。這種前沿的管理理念對(duì)公司產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，強(qiáng)調(diào)效率和流程優(yōu)化，至今仍是集團(tuán)運(yùn)營(yíng)的核心。

02 1958年的變革：Jo Colruyt引入美國(guó)超市模式

1950年代末，零售業(yè)迎來了新的變革。1958年，Jo Colruyt敏銳地察覺到美國(guó)“超市”模式的潛力，他嘗試說服獨(dú)立店主采用自助服務(wù)的理念。盡管面臨阻力，他堅(jiān)持引導(dǎo)他們完成這一轉(zhuǎn)型。同年，第一家Super Boni店在比利時(shí)開業(yè)，標(biāo)志著自助服務(wù)模式在歐洲的落地。

這一創(chuàng)新不僅改變了消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)，也為Colruyt集團(tuán)帶來了新的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。通過引入自助服務(wù)，商店可以降低運(yùn)營(yíng)成本，提供更具競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格。同時(shí)，消費(fèi)者享受到了更便捷的購(gòu)物方式，提升了客戶滿意度。

03 1964年的突破：折扣超市的誕生

1964年，Jo Colruyt開設(shè)了自己的第一家超市，與傳統(tǒng)超市不同的是，他將所有知名品牌的商品價(jià)格降低了10%，并剔除了所有不必要的基礎(chǔ)設(shè)施。這一大膽的舉措源于他對(duì)市場(chǎng)的深刻理解：資金有限且競(jìng)爭(zhēng)激烈，必須找到差異化的經(jīng)營(yíng)方式。

這標(biāo)志著折扣概念的誕生，Colruyt以“最低價(jià)格”為核心，為消費(fèi)者提供高性價(jià)比的商品。憑借這一策略，公司迅速贏得了市場(chǎng)份額，樹立了在消費(fèi)者心中的獨(dú)特品牌形象。

04 1984年的挑戰(zhàn)：Aldi的沖擊與Colruyt的重生

進(jìn)入1980年代，零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。1984年，德國(guó)折扣巨頭Aldi成功進(jìn)入比利時(shí)市場(chǎng)，對(duì)當(dāng)?shù)亓闶凵淘斐删薮鬀_擊。與此同時(shí)，Colruyt集團(tuán)由于大規(guī)模投資和新員工的招聘，財(cái)務(wù)壓力陡增，瀕臨破產(chǎn)。

面對(duì)生存危機(jī)，公司決策層迅速調(diào)整戰(zhàn)略，重新聚焦核心競(jìng)爭(zhēng)力。他們強(qiáng)調(diào)工作簡(jiǎn)化、提升專業(yè)技能，并堅(jiān)持最低價(jià)格的政策。這一系列舉措幫助公司成功復(fù)蘇。從那時(shí)起，Colruyt進(jìn)入了持續(xù)增長(zhǎng)的軌道，再次證明了其在逆境中求生的能力。

05 1996年的戰(zhàn)略：Jef Colruyt的多元化布局

意識(shí)到單一增長(zhǎng)模式的局限性，1996年，Jo的兒子Jef Colruyt開始推動(dòng)公司的多元化和國(guó)際化。他推出了便利店品牌OKay和有機(jī)食品超市Bio-Planet，滿足不同消費(fèi)者的需求。同時(shí)，他投資于非食品領(lǐng)域，收購(gòu)了玩具和禮品店Dreamland以及嬰幼兒用品店Dreambaby，拓展了集團(tuán)的業(yè)務(wù)版圖。

同年，Colruyt集團(tuán)首次進(jìn)軍法國(guó)市場(chǎng)，開啟了國(guó)際化之路。2003年，通過收購(gòu)Spar，集團(tuán)回歸其B2B的根源，加強(qiáng)了批發(fā)和零售網(wǎng)絡(luò)。這些戰(zhàn)略舉措使集團(tuán)在新領(lǐng)域獲得了立足點(diǎn)，進(jìn)一步鞏固了其市場(chǎng)地位。

06 從綠色路線到Eco-score：可持續(xù)發(fā)展的承諾

Colruyt集團(tuán)一直以來都致力于可持續(xù)發(fā)展。1990年，公司簽署了“綠色路線憲章”，管理層和員工共同承諾保護(hù)環(huán)境，堅(jiān)信生態(tài)與經(jīng)濟(jì)可以共贏。1999年，集團(tuán)在Halle建造了第一座風(fēng)力發(fā)電機(jī)，成為其環(huán)保旅程中的重要里程碑。

進(jìn)入21世紀(jì)，集團(tuán)在可持續(xù)發(fā)展方面繼續(xù)探索和創(chuàng)新。2021年，Colruyt集團(tuán)推出了Eco-score，這是一個(gè)簡(jiǎn)單顯示產(chǎn)品環(huán)境影響的標(biāo)簽。通過這一舉措，集團(tuán)希望與員工和客戶一起，為改善環(huán)境逐步做出貢獻(xiàn)，推動(dòng)有意識(shí)的消費(fèi)。

07 2023年的交接：Stefan Goethaert的上任

2023年，擔(dān)任首席執(zhí)行官超過28年的Jef Colruyt將日常管理工作移交給新任CEO Stefan Goethaert。這是集團(tuán)歷史上的重要時(shí)刻，標(biāo)志著領(lǐng)導(dǎo)層的平穩(wěn)過渡。Jef繼續(xù)擔(dān)任董事會(huì)主席，確保集團(tuán)戰(zhàn)略的連續(xù)性和穩(wěn)定性。

Stefan Goethaert的上任，被視為集團(tuán)進(jìn)入新階段的起點(diǎn)。他將面臨在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，繼續(xù)推動(dòng)集團(tuán)創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展的使命。員工和股東對(duì)他的領(lǐng)導(dǎo)寄予厚望，期待在他的帶領(lǐng)下，Colruyt集團(tuán)實(shí)現(xiàn)新的增長(zhǎng)和突破。

08 2024年計(jì)劃招聘900名新員工與B2B市場(chǎng)的拓展

面對(duì)業(yè)務(wù)的持續(xù)增長(zhǎng)，2024年10月，Colruyt集團(tuán)宣布計(jì)劃招聘900名新員工。此次招聘涵蓋技術(shù)人員、供應(yīng)鏈專家、IT專家、數(shù)據(jù)分析師，以及市場(chǎng)營(yíng)銷、人力資源和采購(gòu)等職位。集團(tuán)還特別關(guān)注在主要城市招聘銷售人員，以更好地服務(wù)城市消費(fèi)者。

人力資源總監(jiān)Liesbeth Sabbe表示，此次招聘突顯了集團(tuán)專業(yè)領(lǐng)域的多樣性和廣闊的就業(yè)機(jī)會(huì)。截至2023-2024財(cái)年，集團(tuán)在比利時(shí)雇用了29,295名全職員工，并通過10,000多家比利時(shí)供應(yīng)商創(chuàng)造了間接就業(yè)機(jī)會(huì)。

同時(shí)，集團(tuán)也在積極拓展B2B市場(chǎng)。2024年9月，Colruyt集團(tuán)宣布將在瓦隆大區(qū)的Liège市Wandre和Charleroi開設(shè)Colruyt Professionals商店，繼布魯塞爾兩家成功的門店之后。這些商店專為夜間商店、雜貨店和轉(zhuǎn)售商設(shè)計(jì)，計(jì)劃在未來幾年內(nèi)在比利時(shí)各地推出約十家。

相關(guān)文章：

[1] Colruyt Group - Wikipedia

[2] Colruyt Group – Wikipedia（德語(yǔ)）

[3] About us | Colruyt Group（Colruyt官網(wǎng)）

[4] Who are we | Colruyt Group（Colruyt官網(wǎng)）

[5] Our history | Colruyt Group（Colruyt官網(wǎng)）

[6] Retail company | Colruyt Group（Colruyt官網(wǎng)）

[7] Colruyt Group is looking for 900 new employees（2024年10月10日，the Brussels Times）

[8] Colruyt Group to expand into B2B market with new stores - Retail Systems（2024年9月23日，Retail Systems）

本文轉(zhuǎn)載自FBIF食品飲料創(chuàng)新，作者：Mote莫特 FBIF創(chuàng)始人