“魏家宇宙”狂飙：靠供应链造快餐帝国？

这家从凉皮摊起步的民营企业，正在用供应链和跨界，构建起一个庞大的“魏家餐饮宇宙”。

张文瑜 1611
魏家凉皮汉堡湘菜日料
餐饮界小米疯狂扩版图：啫啫煲、中式茶饮、足咖…

魏家凉皮狂推副牌，要做“餐饮界小米”。

红餐编辑部 2685
餐饮魏家餐饮魏家凉皮
突发！知名餐企被曝内斗升级、兄弟反目，还欠2亿外债！

创始人与高管内讧，聊天内容被曝光，这家知名餐企竟然“欠债2个多亿”！

红餐编辑部 3325
魏家凉皮华荣魏家知名餐企
员工数4000+、门店200+！“魏家凉皮”如何通过人效变革在连锁赛道中“逐鹿群雄”

据《中国餐饮报告2019》中数据显示：消费者对中式小吃快餐的偏好以85%强势出圈。

红餐编辑部 10222
魏家凉皮快餐魏客咖啡
魏家凉皮21年开出400家门店背后…

说起魏家凉皮，在西北地区那可谓家喻户晓！魏家凉皮的背后到底是一家什么样的公司？

王拓 11669
魏家凉皮凉皮
魏家凉皮售变质的骨肉相连，店长承诺个人10倍赔偿

2月13日，西安一名消费者向记者反映，自己2月11日曾在长安区韦曲南路的魏家凉皮店吃到发酸变质的骨肉相连。

3446
魏家凉皮骨肉相连特色快餐
魏家凉皮、米多面多使用料理包专家称并非不安全但应告知

如果外卖表明使用的是料理包，你还会继续点单吗？

张晓荣 7836
料理包魏家凉皮米多面
“泰芒了”商标被冒用，原告索赔6万，餐企如何保护商标？

关于商标的纠纷，一直都是餐饮业的一大难题。

小红 3767
泰芒了稻香村魏家凉皮
“魏家凉皮”商标权遭侵犯起诉美团及凉皮店

真假美猴王的戏又开始上演了，不过这次，主角是魏家凉皮！

4939
魏家凉皮美团快餐店
夫妻俩创凉皮品牌20年，多次遭遇危机，餐饮品牌化这条路有多难走？

1999年一对夫妇举家从汉中搬到西安创业，在西工大校区附近开了一家凉皮店。

2346
魏家凉皮凉皮餐饮品牌