每家热门的餐厅，都有一款拿得出手的爆品

在信息过载的今天，让消费者记住一家店的最简单方式就是通过爆品。

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淄博烧烤臭鳜鱼餐厅爆品
一天吃掉7000条北京人到底是有多爱吃臭鳜鱼

大众点评数据显示，北京“徽州臭鳜鱼”相关餐厅数超300家，3月交易额较去年同期增长59%，北京也成为全国“徽州臭鳜鱼”消费量最大的城市。

红餐编辑部 3230
臭鳜鱼徽菜大众点评
新徽菜如何“出圈”？

相比于随处可见的川渝火锅、生猛海鲜、兰州拉面、沙县小吃等，如今的徽菜，无论是普及性还是影响力都存在较大差距。

吴江海 1468
徽菜臭鳜鱼毛豆腐
同庆楼加码布局食品赛道，开启“餐饮+食品”双轮驱动战略

11月17日，同庆楼食品战略暨新品发布会在合肥落下帷幕，正式开启“餐饮+食品”双轮驱动战略。

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同庆楼餐饮臭鳜鱼新徽菜
徽州菜：我承认，我腐败，我好色

徽菜靠什么跻身八大菜系？

伊森 2804
徽州菜臭鳜鱼腌鲜鳜鱼
中国到底哪里的臭豆腐最好吃？

长达几千年的历史上，中国一直是一个农耕国家，普通人家最日常的饮食就是谷物搭配蔬菜。

卫奕奕 3189
臭豆腐臭鳜鱼豆汁儿
西说餐饮:论如何利用产品聚焦来优雅地耍流氓

餐饮的年度热词，从2017年开始就加了一个，回归。

西哥 2825
餐饮人餐馆臭鳜鱼黄河大鲤鱼

每家热门的餐厅，都有一款拿得出手的爆品

一天吃掉7000条 北京人到底是有多爱吃臭鳜鱼

新徽菜如何“出圈”？

﻿同庆楼加码布局食品赛道，开启“餐饮+食品”双轮驱动战略

徽州菜：我承认，我腐败，我好色

中国到底哪里的臭豆腐最好吃？

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一天吃掉7000条北京人到底是有多爱吃臭鳜鱼

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