火锅行业价格战愈演愈热,整个行业也越来越内卷。
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最近,重庆渝中区一家火锅店打出万元招“最能吃辣员工”,随即这波另类的招人方式在网上引发热议。
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回归到根本,用户最终需要的是一顿好火锅,好产品才是最大的好服务。
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2-3人餐的兴起,你抓住了吗?
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9月26日上午9:30,海底捞敲钟上市。
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“得餐饮者得天下”,是饮料行业的金科玉律,可以看出餐饮渠道对饮料销售的重要性。
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2017年,全国餐饮收入实现39644亿元,同比增长10.7%。
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海底捞赴港IPO,让公司和火锅行业情况都成为人们的谈资,而招股说明书则揭开了公司的经营情况。
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在重庆,吃“有度数”的火锅成为了一种饮食时尚。何为“有度数”的火锅?它又将给火锅行业带来何种发展趋势?
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