7月16日，“2025第三届中国火锅领潮峰会”圆满成功，多位大咖分享干货内容。
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呷哺呷哺推出“凤还巢”合伙人计划，对表现卓越的员工以及优秀的餐饮行业人才，开放专属新店合伙人通道。
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创业新人蠢蠢欲动，餐饮老炮艰难度日，有人靠着”装让“餐厅获利。
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合理借势明星流量可以反哺餐饮并进行变现。
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咖啡火锅走红，背后有着复杂的技术和文化因素支撑。
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海底捞近期推出了多款夏季新品的“夜宵菜单”，为夜经济注入了更多的活力。
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星级酒店摆摊折射出的餐饮困境，对火锅行业的影响。
部分火锅商家低价抢流量，结果会犯“通病”。
火锅店逐渐追求食材新鲜，卷到了无限靠近天花板。
海底捞变“小”了，年轻人正把火锅吃成快餐。
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