此菜选用梅花黑土猪五花肉,先以秘制酱料、料酒、香料等焖煮入味,再煎出油分,最后大火翻炒,盛入烧热的砂锅中走菜,最终得到表面干香、内含汁水、弹性十足的丰富口感。
梅花黑土猪 秘制酱料 蒜蓉辣椒酱 菜谱 最新菜谱 粤菜
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