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被忽视的山西刀削面,路在何方?
近年来,“陈香贵”、“马记永”、“张拉拉”等拉面品牌相继获得资本的青睐。在一次次的资本浪潮下,粉面的另一个细分品类——山西刀削面,还有机会吗?
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近年来,“陈香贵”、“马记永”、“张拉拉”等拉面品牌相继获得资本的青睐。在一次次的资本浪潮下,粉面的另一个细分品类——山西刀削面,还有机会吗?
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