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星巴克遭遇了重大危机:美国市场不给力,未来靠中国
连锁咖啡行业老大星巴克(Starbucks Co., SBUX)遭遇了重大危机,6月20日收盘股价大跌9.07%,市值蒸发71.9亿美元。
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快餐巨头加码饮品市场:肯德基开咖啡馆,一杯卖199元
最近,快餐品牌大力做起饮品生意:肯德基新开精品咖啡品牌COFFii&JOY,德克士一口气推出6款柠檬饮,麦当劳用“第二杯半价”策略卖水果茶。
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麦当劳推出2018年FIFA世界杯主题菜单
今日,作为FIFA世界杯长期官方赞助商与官方合作餐厅,麦当劳在俄罗斯FIFA世界杯6.14开赛之际,启动“挺你,无时无刻”的主题活动,并推出2018年FIFA世界杯主题菜单。
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人气“碾压”肯德基、麦当劳,这家中式快餐的底气竟是……
厨师出身的李红,对食材品质很有要求,她规定:在乡村基,所有菜品不得使用味精,牛肉大骨汤必须每天现熬,食用油也得用非转基因的。
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中华餐饮业的鄙视链,很有可能全部弄反了
在中国的餐饮行业里,有一个非常奇怪的现象。做中餐的,往往瞧不起做快餐的;做连锁的,瞧不起做加盟的;做堂食的,瞧不起做外卖的。