12月30日,吴晓波年终秀如期而至。在这场演讲中,人们在海底捞统治的火锅市场里,看到了新的品牌崛起。
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中国有几十万家火锅店,吴晓波偏偏挑中了巴奴。
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企业的发展之路,是不断的试错、纠错,总结经验。
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近日,海底捞“悄咪咪”涨价了。部分门店的牛羊肉涨幅在4~6元,甚至自助小料和饮品也涨了。
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很明显,超岛串串火锅就是为了面向年轻人。
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9月,杜中兵在他最新的演讲里向同行们提出了一个问题:“如果海底捞也下沉了,你怎么办?”
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一句好的广告语,能帮品牌省下千万广告费。
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10月23日,海底捞股价总市值为2848亿港元(折合367亿美元);而百度总市值为456.8亿美元。
随着餐饮业的迭代、升级,“常态”下的战术和武器,也都在升级。
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面对巴奴的挑战,海底捞是如何应对的呢?
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