-
-
为什么有人说“开餐饮死的快”，餐饮店倒闭的原因在哪里
《中国餐饮报告（白皮书2017）》显示，餐厅年复合倒闭率高达100%。即便是人流量很大的北上广深四个一线城市平均每个月也有10%的餐厅倒闭，关店餐厅的平均寿命只有508天。
-
-
蛙儿子引领新品类，他说：“产品和品牌一个都不能少！”
从互联网转战餐饮，胡威不是第一个，但却是值得玩味的一位。他的特别在于拥有独到的眼光和商业嗅觉，看中牛蛙这一单品，并研发出牛蛙盖浇饭这个“异类”。
-
永和豆浆谋划“错位IPO”，餐饮上不了A股，就打豆浆牌
台资企业永和豆浆正积极筹划股票在大陆A股上市，该公司董事长林炳生表示，由于大陆餐饮业上市不易，将以豆浆商品作为上市重点。
-
英国外卖巨头搞事情，百万厨师和骑手都将失业
Deliveroo计划自己制作食物，并用机器人代替厨师和骑手。这家餐饮配送巨头宣称，未来食品成本将减半，利润翻番。
-
-
餐厅倒在客诉上面？你需要学会这五招
很多做餐饮的人都知道，客诉是餐厅必然存在的事情，而且客诉的处理，关系着我们店的正面信息的传播，关系着餐厅的生死存亡。有很多餐厅都倒在客诉上面。
-
-
