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“像咖啡一样坚强”——星巴克上海烘焙工坊复业见闻
3月初，中国防控新冠肺炎疫情仍处在关键期，当人们途经“中华商业第一街”上海南京路时，会发现跨国咖啡连锁巨头星巴克在中国内地的著名地标——星巴克臻选上海烘焙工坊已悄然恢复营业。
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星巴克其实是一家银行？靠卖卡狂攒12亿美元！
为了解决财务危机，不少专家提出“向客户预收款” 的方式，其中就包括储值卡。而说到这一点，星巴克可以说是个中翘楚、卖卡高手。
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疫情过后，餐饮品牌该怎样升级？
2月14日的情人节，同样也是餐饮行业营收的高峰期，但受到疫情影响，平时能够占到当月营收20%的情人节，也没能帮助餐饮老板们止损。
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