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事关生死，火锅店如何打好流量战
美食街上，一家新的火锅店开业了。因为是新店，所以店面从装修到菜品，都下足了功夫。可是，一两个月过去了，人气一直不高，老板也到处寻觅让生意好起来的秘诀。
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在饮食全球化的基调下，中国餐饮是如何走向世界的
近年来，国际知名餐饮企业不断涌入，对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。
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