只因要关掉门店，竟然引发食客排队6小时抢购，400多家媒体争相报道……
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餐饮品类、菜式这几年爆发式创新，让消费者眼花缭乱，想有新意愈发艰难，于是饮品也成为了“新”的一部分。
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美团研究院最新公布的调查报告显示，尽管近80%餐饮商户认为当前中国餐饮行业竞争激烈，仍有过半数经营者计划进一步扩张门店。
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品牌是有生命周期的，餐饮品牌尤其如此。
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餐饮市场越来越庞大，但在看不见的阴暗角落里，一些“妖魔鬼怪”，正偷偷给餐饮老板们布下陷阱。
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“猪肉又涨价了”，今年以来，大家不止一次发出过这样的感叹。
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7月30日凌晨，“人造肉第一股”Beyond Meat公布了上市以来的第二份季度报告。
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今夏的食品趋势会有哪些，新一轮餐饮浪潮又会如何掀起？
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前不久，全国老龄办进行了一次调查，其中超过四成的受访老年人对“养老餐”表现出需求欲望。
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一项最新研究发现，超过一半的美国外卖送餐员都想品尝顾客订购的食品。
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