小吊梨汤“乘势而上”：借力淘宝闪购平台消费券，实现经营结果新突破

小吊梨汤在“泼天流量”下的经营提效之道是做好产品结构优化与服务体验提升。

红餐编辑部 3055
餐饮小吊梨汤消费券
企业创新的第一性原理（餐饮版）

真正的创新，不是“做得更好”，而是“做得不同”，要“做得不同”，就必须从根上打断常识，从源头重建逻辑。

孙玉麟 2704
餐饮企业创新第一性原理
风险对冲、增量捕捉，出海品牌转战多元“第二市场”

出海战略转向为：不仅要“在一个市场扎得更深”，更要“在多个市场铺得更广”。

施忆 1124
餐饮出海
幸运咖2025年门店目标数1万家，下半年主战场转向一二线城市

幸运咖调整门店扩张策略，重点在一二线城市。

钟艺璇 3542
餐饮幸运咖
穿汉服、吃“独食”，国风餐秀凭什么火爆出圈？

从“吃味道”到“吃文化”，沉浸式国风餐饮走红。

红餐编辑部 1169
餐饮国风餐饮
茶颜悦色零食封面疑抄袭方大同专辑；泰国猛男餐厅宣布闭店

曼谷猛男餐厅将在营业9年后关门；上海捣毁“一键搬店”犯罪团伙，涉案金额近20万元。详情请看红餐网《每日餐讯》。

红餐编辑部 937
餐饮品牌动态社会热点
一大批土菜馆走红，餐饮业开始流行“野”路子！

土菜的流行并非偶然，它是消费情绪变化的必然产物。

红餐编辑部 3082
餐饮土菜行业观察
恒天然合并在华消费品牌与餐饮服务业务

红餐编辑部 2052
恒天然餐饮
麦当劳中国与11家供应商联合发布“麦链”倡议

红餐编辑部 1957
麦当劳餐饮

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