在每个细分品类，随着餐饮品牌不断增多，竞争愈发激烈，很多餐饮门店生存期不超过两年，已是血海一片的川渝火锅情况尤甚。
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民以食为天，在上千年的中国饮食文化中，餐饮业经久不衰，中国餐饮市场潜力巨大。
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开门见山，餐饮老板都希望自己的门店每天都顾客爆满，那么如何才能做到这一点。
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对年轻人来说，看网上的评价已经成了消费之前的第一道选择工序，尤其是外卖店。
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营销活动出现重大失误，知名餐企望湘园3天损失了近百万。这是怎么回事儿呢？
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目前全国有2800多个县、县级市和市辖区，县级餐饮市场有其特殊规律。
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在深夜撸串的人，是真实的，而在深夜繁荣的烧烤摊儿，更真实。
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市场如弹簧，看你强不强。 你强他就弱，你弱他就强。
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一句“吃了吗”，成为中国人充满烟火气和人情味儿的寒暄。
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2019年，受到中美贸易战等压力，中国经济下行压力犹存，餐饮消费将成为国内消费市场的重要力量。
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