陈宁的140家乐凯撒比萨直营连锁店分布在上海、广州和深圳。
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疫情当前，不少餐企命悬一线，面临着生死大考。备受煎熬的餐饮人究竟该如何挺过去？
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疫情发生以来，餐饮企业面临改革开放以来最大的困难，中国饭店协会一直在高度关注行业的损失情况以及面临的困难和诉求。
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纵然每个人都经历着这段时间难捱的苦楚，但作为背负着沉重刚性成本的中小微企业主，似乎更加煎熬难耐。
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疫情防控期间，受损严重的餐饮业复市状况如何？
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是在风险中寻求生机？还是保住火种留待黎明？
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2020年初的新冠疫情，让餐饮企业蒙受了巨大的损失……
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如果说二月是餐企颗粒无收的月份，那么三月则更加艰难。餐企如何转危为安？
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疫情之下，降薪已经成为餐企在危机时刻的一种自救方式，很多企业寄希望于通过降薪缩减成本，以保存现金流等待东山再起。
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疫情下，面对客源的骤降以及众多的限制性要求，许多餐企停业止损。
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