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面食产业趋势分析｜资本“钟爱”什么样的面馆？
2020年疫情带来的资金链挑战，也让餐饮品牌认识到资本市场的重要性，西贝、乡村基、眉州东坡旗下王家渡等均传出谋求上市的消息。
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零售化喊了这么多年，餐饮品牌到底做得怎么样了？
去年疫情期间，餐饮行业靠着外卖和零售两块到家业务快速回血。过去被餐企定位为“边缘业务”的零售版块也因此得到空前的发展，成为餐企未来发展的“重要变量”。
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3亿！“五爷拌面”获餐饮界最大一笔A轮融资！
6月24日，创新餐饮连锁企业五爷拌面拿到中国餐饮界最大一笔A轮融资，金额高达3亿元！详情请看红餐网《每日餐讯》。
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