【家常菜】酱茄烧排骨

成菜鲜香味美，十分惹味。

1997
茄子的做法排骨的做法菜谱大全最新菜品
【家常菜】板栗热窝鸡

成菜鲜香味美，十分惹味。

1899
土鸡的做法泡椒菜谱大全最新菜品鲜汤
【家常菜】白辣椒炒腊肉

成菜咸鲜味美，十分香口。

2152
干白辣椒腊肉菜谱大全最新菜品腊肉片蒜苗
【家常菜】泡椒芋儿钵钵鸭

成菜鲜香味美，十分惹味。

1735
自制青泡椒酱老鸭菜谱大全最新菜品芋儿块
【家常菜】大千家常丸子

李师傅在制作牛肉丸子时有所改进，别出心裁地加入了肥肉和鸡肉，因此制成的牛肉丸子鲜香、筋道有弹性。

1924
牛里脊牛肉丸的制作牛肉丸菜谱大全最新菜品
牛肉裹上虾片炸，效果特别棒，出品松脆无比！

成菜外酥内鲜，十分惹味。

2045
牛肉片风吹脆皮牛肉菜谱大全最新菜品
【家常菜】假蒌牛肉煎饼

假蒌牛肉夹是广西的特色菜，为了将其香味发挥到极致，这道菜改变了传统用叶片夹肉馅的做法，而是将假蒌叶切碎后拌入牛肉馅中祛腥解腻，成菜外皮香酥、内里嫩滑，是当地食客的必点菜。

南宁808饭堂刘继东 1864
假蒌牛肉丸菜谱大全最新菜品
【家常菜】桂林泡菜炒牛肉

刘师傅自制的这款泡菜，酸爽微辣，颇具桂北风味，煸干后与牛肉同炒，锅气十足。食之泡菜酸香回甜、牛肉软嫩可口，是一道客人接受度极高的特色菜。

南宁808饭堂刘继东 1743
木瓜汁牛里脊肉菜谱大全最新菜品
【家常菜】青椒紫苏蛙

为了在口味上做出特色，王德钦自制了一款剁椒蓉，加湖南辣妹子酱、紫苏等料一同炒香熬汤煮蛙，成菜融合湘桂特色，色泽红亮，香辣微酸。

王德钦 2088
腌牛蛙剁椒蓉菜谱大全最新菜品冬瓜黄豆芽
【家常菜】老友剑骨鱼

以酸笋、豆豉、番茄炒制一锅老友料，出锅前烹入香醋，盖在烤鱼上，酸辣微“臭”的味道诱人食欲。

南宁瑶长府刘长友 1962
番茄汤蒜水剑骨鱼菜谱大全最新菜品

首页