多少餐饮老板，被“数字化”搞糊涂了？

数字化浪潮来势汹汹，眼下，谁先理解运用了数字化，谁就拥有话语权。那么，餐企如何把自己进化成数字化时代的新物种？

余奕宏 13528
餐饮数字化瑞幸喜茶餐饮企业
10个新锐咖啡，抵不过一个瑞幸？

目前的本土精品咖啡中，还没能出现一家直接对标星巴克的品牌。

王吨吨 2197
瑞幸咖啡星巴克
小鹿茶结束“单飞”；九毛九推烤鱼新品牌

有媒体报道称，瑞幸子品牌小鹿茶正在“改头换面”，部分门店招牌已改为瑞幸咖啡。详情请看红餐网《每日餐讯》。

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瑞幸小鹿茶太二九毛九烤鱼
趣小面，没有“巨额补贴”的瑞幸？

离开瑞幸之后，陆正耀迅速转向与咖啡截然不同的餐饮品类—重庆小面，并创立品牌“趣小面”，项目计划披露时就引发市场极大关注。

徐雯菁、石后武 2963
趣小面瑞幸餐饮
被资本狂热追捧的咖啡赛道，正走向流行？

咖啡赛道，资本狂热，暗流涌动。在这股投资热潮之下，咖啡未来将何去何从？能否像茶饮一样走向大流行？

Aki Zhang 2480
咖啡精品咖啡瑞幸星巴克
瑞幸咖啡联手星期零推出首款植物肉产品，官宣 SNH48孙芮为新品大使

近日，本土头部植物肉品牌星期零正式官宣和瑞幸咖啡合作，推出瑞幸咖啡首款植物肉产品“青柠风味三明治”和“蛋香谷物三明治”。

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瑞幸星期零植物肉
星巴克中国，和她的挑战者们

7月28日，星巴克公布了其2021财年第三季度（对应的是2021年Q2）的报告：星巴克的全球收入创造了新高，达到75亿美元，同比增长78%。

小优 2626
星巴克咖啡瑞幸