一个品类有没有机会，关键要看种子选手多不多。
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上市只是万里长征的起点而已。怕的是，有些企业和投资方却把这个当作是终点。
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香港第五波疫情不断升级加重，每日新增病例不断创新高，市民选择居家模式，零售市道经历急剧下滑，食肆限制令让餐饮业倍受重创。
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杨国福麻辣烫2003 年成立于哈尔滨，是以加盟模式为主的中式快餐品牌，07年第一家加盟店开业……
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2月22日晚间，上海杨国福企业管理(集团)股份有限公司(以下简称“杨国福”)向港交所提交上市申请书。
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爱吃麻辣烫的人不会嫌麻辣烫low，一碗没有灵魂、只有铜臭味的麻辣烫，再贵也low到家了。
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从2005开始，杨国福开始走连锁加盟的路线，近十年间其连锁加盟店翻了6倍，达到全国6000家店，远超目前麦当劳、必胜客等在中国的数量。
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在餐饮迎来Z世代消费主体的时代，餐饮赛道空间广阔，餐饮资本赛道也格外火热，餐饮品牌融资消息不断。
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如今的餐饮行业，正处于资本化爆发的前夜。
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2022年，中式快餐们正在排队上市。
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